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人教版高中生物选择名必修第三册全册教学课件

第1章发酵工程

第1节传统发酵技术的应用知识点一知识点三知识点二课后演练

知识点一发酵与传统发酵技术

梳理教材

自查自纠

互动探寻

针对操练

知识点二制作传统发酵食品——泡菜

梳理教材

自查自纠

互动探寻

归纳提高

针对操练

知识点三制作传统发酵食品——果酒和果醋

梳理教材

自查自纠

互动探寻

归纳提高

针对操练

网络构建

要语必背

课后演练

同学们,通过这节课的研习,你有什么收获呢?

谢谢大家教学的艺术不在于传授本领,而在于善于激励唤醒和鼓舞。

课时作业(一)传统发酵技术的应用

同学们,通过这节课的研习,你有什么收获呢?

谢谢大

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