DB21_T 4018-2024 海刺猬增养殖技术规程.docxVIP

ICS65.150

CCSB5121

辽宁省地方标准

DB21/T4018—2024

海刺猬增养殖技术规程

2024-09-30发布2024-10-30实施

辽宁省市场监督管理局发布

I

DB21/T4018—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：大连海洋大学、大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司、青岛农业大学、大连海宝渔业有限公司、大连市海洋发展局、大连金普新区农业综合行政执法队、辽阳市市场监管事务服务中心、辽宁省检验检测认证中心。

本文件主要起草人：苏延明、刘明泰、赵玉明、车鉴、杨军、印明昊、左然涛、李双双、冷晓飞、尹东红、曹淑青、刘洪伟、马智、李恒、焦剑峰。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口单位通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号综合楼A座），联系电话：

024

文件起草单位通讯地址：大连海洋大学（辽宁省大连市黑石礁街52号），联系电话：0411

DB21/T4018—2024

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黄海胆增养殖技术规程

1范围

本文件规定了海刺猬（Glyptocidariscrenularis)（又名黄海胆）增、养殖的苗种要求、筏式养殖、底播增殖、收获和运输的技术要点。

本文件适用于海刺猬的增、养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4苗种要求

4.1来源

有资质的苗种场人工培育的苗种，并检验检疫合格。

4.2规格

壳径≥10.0mm。其中用于底播增殖苗种壳径≥20.0mm。

4.3苗种质量

4.3.1感官要求

见表1。

表1感官要求

指标项目

指标要求

生物体特征

个体饱满，棘针完整尖锐挺拔，少见创伤，少见畸形

体色

体色鲜艳，具有黄海胆特有的深褐色光泽

活力

大小均匀健康，管足灵活有力

4.3.2合格率要求

2

DB21/T4018—2024

见表2。

表2合格率要求

指标项目

指标要求

规格合格率

≥90%

畸形率

≤5%

伤残死亡率

≤5%

4.4运输要求

宜采用如下方式：

a)长途宜采用箱式活水车运输，短途宜采用泡沫保温箱运输；

b)箱式活水车运输，充气，运输水体溶解氧应在5mg/L以上，水温5℃~10℃;

c)泡沫保温箱运输，保持潮润环境，温度控制在5℃~10℃。

5筏式养殖

5.1环境条件

基本环境条件要求如下：

a）海域无污染，水流通畅，透明度3m以上为宜，冬季不结冰；

b）水质条件应符合NY5052规定的要求；

d)且应满足其他条件：

——大潮期低潮时水深≥8m；

——盐度26～34；

——pH7.5～8.5；

——溶解氧≥5mg/L；

——海水流速10cm/s～45cm/s；

——水温2℃~26℃。

5.2养殖设施

养殖设施基本要求：

a)养殖浮梗、浮漂、固定撅、橛缆、养殖笼不能使用有毒材料；

b)养殖笼规格520mm×520mm，四层；或笼支撑盘直径310mm～340mm，层间距不少于200mm，不宜超过10层）；或自制养殖网箱；

c)筏间距6m～15m，笼间距为2m～2.5m。

5.4养殖水层

养殖笼最上层距水面4m～12m。

5.5养殖密度

应符合表3规定的要求。

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表3养殖笼每层放苗数量与规格对应表

规格（壳径mm）

数量（枚/层）

10～15

100～120

15～20

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