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基于蛋白质组学解析水稻藻浆期籽粒与胚乳发育机制

一、引言

1.1研究背景与意义

水稻（OryzasativaL.）作为全球最重要的粮食作物之一，为全球超过半数人口提供主食，在保障粮食安全和维持社会稳定方面扮演着举足轻重的角色。据联合国粮农组织（FAO）数据显示，全球水稻种植面积广泛，每年产量对解决人类温饱问题起着关键作用。在中国，水稻更是占据着不可替代的地位，是南方地区的主要口粮，同时在北方部分地区的种植面积也逐步扩大，其产量和质量直接关系到国家粮食安全战略的实施以及人民生活水平的稳定提升。

水稻的生长发育是一个复杂且有序的过程，受到众多内在基因调控和外部环境因素的共同影响。其中，藻浆