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2025/12/24运作管理杰伊第10版第一章汇报人：WPS

CONTENTS目录01章节概述02核心概念03主要理论04分析方法05实际案例06总结与展望

01章节概述

章节主要内容运作管理的核心目标核心目标是高效利用资源，提升生产率，如丰田通过精益生产，将库存周转率提高至行业平均水平的3倍。运作管理的关键决策领域涵盖产品设计、质量控制等，例如苹果公司在iPhone设计中，对材料选择和生产流程严格把控以确保品质。

章节重要性奠定运作管理知识框架本章系统介绍运作管理核心概念与目标，如效率与效益平衡，为后续学习供应链管理、质量管理等章节打下基础。指导企业运营实践决策以丰田汽车为例，其精益生产模式的成功，正是运用本章所学运作管理原则优化流程、降低成本的典型案例。

章节重要性衔接跨学科知识应用融合管理学、经济学与工程学知识，如通过福特汽车流水生产线案例，展示运作管理在多学科交叉中的实际应用。助力理解全球化运营挑战在全球化背景下，本章内容帮助理解企业如何应对跨国供应链协调、文化差异等运作难题，如亚马逊全球物流网络管理。

02核心概念

概念定义运作管理的内涵界定指对企业生产/服务系统的设计、运作与改进过程，如丰田通过精益生产管理优化汽车制造流程。运作管理的核心目标以高效、低成本、高质量满足客户需求，亚马逊通过供应链管理实现98%订单次日达。运作管理的关键要素涵盖流程设计、资源配置、质量控制等，台积电通过精密生产流程管理保证芯片良率超99%。

概念内涵客户价值导向运作管理以客户需求为核心，如亚马逊通过Prime会员服务，将物流时效缩短至1-2天，提升客户满意度。资源优化配置企业需合理分配人力、设备等资源，丰田汽车采用精益生产，通过零库存管理降低成本，提高资源利用率。

概念内涵流程系统性整合从输入到输出的全流程协同，海尔COSMOPlat平台整合研发、制造等环节，实现大规模定制生产。效率与效益平衡在保证质量前提下提升效率，沃尔玛通过全球采购和物流网络，实现低售价与高周转率的效益平衡。

概念相关因素顾客需求驱动亚马逊通过实时追踪用户浏览、购买数据，调整仓储布局，将热门商品前置，使订单响应速度提升30%。技术创新赋能丰田应用物联网技术监控生产线设备，预测性维护使设备故障率降低25%，生产效率提高18%。

概念应用场景客户需求驱动亚马逊通过实时收集用户浏览、购买数据，调整仓储布局，将热门商品前置，订单处理时间缩短30%，提升运作效率。技术创新支撑丰田汽车应用精益生产技术，通过自动化生产线和看板管理，将生产周期从15天压缩至8天，降低成本18%。

03主要理论

理论背景运作管理的核心目标与企业实践杰伊第10版指出运作管理以高效资源配置实现价值，如丰田通过JIT生产，库存周转率提升至行业3倍以上。运作系统设计的关键要素书中强调设施选址、产能规划等要素，亚马逊物流中心选址靠近消费群，订单处理时效缩短至48小时内。

理论内容01运作管理的内涵指对企业生产、交付产品/服务的系统进行设计、运作与改进，如丰田通过精益生产降低成本、提升效率。02价值链与核心竞争力价值链涵盖企业从采购到售后的全流程，苹果凭借设计与供应链管理的核心竞争力占据高端市场。03流程效率与客户价值流程效率是运作管理关键，亚马逊通过优化仓储物流流程，实现“当日达”提升客户满意度与复购率。

理论应用运作系统的定义与构成指通过输入资源（如原材料、人力）转化为输出（产品/服务）的系统，例如丰田汽车生产线将零部件转化为整车。运作管理的目标体系核心目标包括效率（低成本）、质量（高合格率）、柔性（快速响应），如亚马逊通过柔性供应链实现48小时送达。

理论应用价值创造的核心逻辑运作管理通过流程优化实现价值增值，例如麦当劳标准化流程将食材转化为快餐，毛利率达35%-40%。与其他职能的协同关系需与营销、财务等职能配合，如苹果设计（研发）与富士康生产（运作）协同推出iPhone，年销量超2亿部。

理论局限性奠定运作管理知识框架本章系统阐述运作管理核心概念，如效率与效益平衡，为后续学习供应链管理等章节提供理论基础。指导企业运营实践优化以丰田汽车为例，其精益生产模式正是基于本章流程分析方法，实现成本降低20%、交货期缩短30%。

理论局限性连接战略与执行层面决策亚马逊通过本章选址规划理论，在全球布局175个运营中心，确保90%订单次日达，提升客户满意度至92%。培养全局运营思维苹果公司整合设计、生产与配送环节，应用本章协同管理理念，实现库存周转率达每年40次，远超行业平均水平。

04分析方法

方法介绍顾客需求与市场动态亚马逊通过实时跟踪用户浏览数据调整库存，如Prime会员日提前3个月备货热门电子产品，满足激增需求。技术创新与工艺改进丰田引入自动化焊接机器人，使车