校园食堂营养均衡推荐升级实践：AI分析点餐数据推健康搭配.docx

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2026-01-14 发布于湖北
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校园食堂营养均衡推荐升级实践：AI分析点餐数据推健康搭配.docx

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《校园食堂营养均衡推荐升级实践：AI分析点餐数据推健康搭配》

课题概述与应用价值

本实践应用课题聚焦于校园食堂营养均衡推荐系统的智能化升级，通过人工智能技术深度分析学生点餐历史数据，构建个性化健康饮食推荐模型，旨在系统性解决高校学生群体中普遍存在的饮食结构失衡问题。课题以某省属重点大学为试点场景，针对学生日常点餐行为中蔬菜摄入不足、高热量食品偏好显著等现象，设计并实施了一套基于机器学习的动态推荐引擎。该系统不仅实时解析点餐数据流，还结合营养学标准与个体健康档案，生成符合膳食指南的搭配建议，在为期六个月的实践周期内，成功推动蔬菜类食品的平均选择率提升45.2%，