摘要
乳制品产业涉及范围广、品种多,其作为现代国民经济重要组成部分之一,关系着国
民体质的健康。在当前市场经济和国家政策的推动下,我国乳制品产业发展较为迅速,乳
制品企业有更大的发展空间并迎来了巨大的机遇。但由于乳制品易腐的特性,保质期通常
较短。因此,在乳制品运输环节中对于温度和运输时长的把控具有较高的要求,而且以交
通运输为依托的物流行业属于高能耗行业,乳制品在配送的过程中需要使用能耗更高的特
制冷藏车。在当今全球气候问题严峻状况下,乳制品冷链物流的高能耗日渐凸显,不仅会
产生较高的配送成本,而且
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