半胱胺对牙鲆的双重效应：毒性与促生长机制探究.docxVIP

半胱胺对牙鲆的双重效应：毒性与促生长机制探究

一、引言

1.1研究背景与目的

牙鲆（Paralichthysolivaceus），作为鲽形目鲆科牙鲆属的重要海水鱼类，具有肉质鲜美、营养丰富、生长速度快等特点，在我国海水养殖产业中占据重要地位。近年来，随着人们生活水平的提高和对优质水产品需求的增加，牙鲆养殖规模不断扩大，已成为沿海地区渔业经济的重要支柱之一。

然而，在牙鲆养殖过程中，如何提高其生长性能、降低养殖成本、保障养殖效益，一直是养殖从业者和科研人员关注的焦点。传统的养殖方式主要依赖于饲料的优化和养殖环境的调控，但随着养殖密度的增加和养殖周期的延长，牙鲆生长缓慢、疾病频发等问题逐渐凸显