腊八节PPT模板过了腊八就是年餐饮食美食传统节日文化介绍主题班会 (2).pptxVIP

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小孩儿小孩儿你别馋；过了腊八就是年；腊八粥，喝几天；哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

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腊八节简介腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。

腊八节的起源传说

我们早餐吃什么我们都吃过什么粥

腊八粥观看图片，说说粥里面有哪些东西这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、大米、小米、莲子、红糖

大米桂圆小米绿豆花生红豆莲子红枣

游戏环节-找食材老师边拍手打节奏边问:“奶奶要煮腊八粥,红豆红豆在哪里?”请小朋友同样用拍手打节奏的方式回答:“奶奶奶奶别着急,红豆红豆在那里.”幼儿说到“那里”的时候要用手指出红豆来。

腊八节除了喝腊八粥,还有别的习俗吃冰麦仁饭腊八面腊八醋腊八蒜腊八豆腐

赤豆打鬼?传说上古时期，有恶鬼专门出来惊吓孩子。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤豆，而人们生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因。?所以，在腊八这天用赤小豆熬粥，以祛疫迎祥，故有“赤豆打鬼”的说法。

纪念修长城的民工?相传，秦始皇下令修建长城，民工们长年在工地上不能回家，吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的，就有可能饿死在长城工地。?有一年腊月初八，一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥，每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”。

2、选择食材将选好的食材进行泡水（需提前泡水）将泡水后的食材放进锅内，由大人开火熬煮，熬制成稠状。将熬好的腊八粥与朋友同学、家人一起分享。

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