腊八节PPT模板过了腊八就是年餐饮食美食传统节日文化介绍主题班会 (8).pptxVIP

腊八节由来《说文》载：“冬至后三戌日腊祭百神。”可见，冬至后第三个戌日曾是腊日。后由于佛教介入，腊日改在十二月初八，自此相沿成俗。

腊八节由来月初八为腊日之由来。实谓疫神猎“旧者含际之迎；获腊交，义上“春三取者替接有可佛”曰禽同的也三以成，“兽猎意”：说道腊腊好”思，一是节八者祭，；寓曰十”节，祖指二有“二，又逐祭田曰新腊

由来

腊八节由来123夏代称为“嘉平”商代称为“清祀”周代称为“大蜡”

腊八节美食腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝，喝腊八粥的风俗盛行。

腊八节美食腊八醋，传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。

腊八节美食中国北方一到腊月初八，过年的气氛一腊天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八蒜八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。

腊八节美食腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗。在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。腊八豆腐

腊八节习俗

腊八节习俗

腊八节习俗浙江腊八节的习俗江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。陕西腊八节的习俗腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。

腊八节诗歌

腊八节诗歌《腊八》清《腊进对大腊奉慈臣八熬亦特家成是派家第当到煮二今雍粥锅佛和多。，。，藉宿有凝此心酒寒节慰何宴迫》魏收中所嘉清情道平祀。，。，夏仁虎

节诗歌节?过了腊八就是年?喝了腊八粥，就把“年”来办?腊八冰，吃不坏人日谚语?谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖?腊八腊八，冻掉下巴?腊七腊八，冻死寒鸦?冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡?腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒