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喝油的功效与作用;目录;01;油脂在人类饮食中的地位;不同文化中的油品使用;油脂生产技术的发展;02;植物油的种类及特性;动物油的特点与用途;特殊油品的介绍;03;油脂中的必需脂肪酸;油脂对维生素的吸收作用;油脂的饱腹感与能量提供;04;油脂对消化系统的影响;油脂与心血管健康;油脂对皮肤和头发的益处;05;每日油脂摄入量的建议;特殊人群的油脂摄入注意;油脂摄入过量可能导致的问题;06;高温烹饪油的选择;低温烹饪油的使用;特殊油品的烹饪技巧;07;油脂与其他营养素的平衡;健康食谱中的油脂应用;油脂摄入的误区与纠正;08;新型油脂的研发;油脂加工技术的革新;油脂与健康研究的新进展;THANKS
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