2025年中国农业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷及答案.docxVIP

2025年中国农业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题1分，共15分。请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.细菌细胞壁的主要成分是（）。

A.蛋白质和多糖

B.磷脂和核酸

C.胞壁肽聚糖和脂多糖

D.糖蛋白和糖脂

2.能够在无氧条件下利用氧化还原电位较低的无机物（如氢气、硫）作为电子受体的自养微生物进行的是（）。

A.化能自养呼吸

B.化能异养发酵

C.光能自养作用

D.光能异养作用

3.微生物生长曲线中，衰亡期的主要特征是（）。

A.细胞内酶活性增强

B.细胞数量呈指数增长

C.出现少量死细胞，活细胞数量下降

D.形态发生明显变化

4.细菌染色体通常是一条环状DNA分子，其上的遗传信息是（）。

A.线性排列的

B.双链互补配对的

C.蛋白质编码的

D.位于细胞核内的

5.下列哪种微生物结构通常不参与物质运输和能量转换？（）。

A.细胞膜

B.细胞核

C.细胞质

D.细胞质膜

6.鉴别革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的主要依据是它们细胞壁中（）含量不同。

A.脂多糖

B.胞壁肽聚糖

C.磷壁酸

D.外膜

7.微生物通过产生孢子来抵抗不良环境，这种孢子通常具有（）特点。

A.增殖速度快

B.对环境敏感

C.结构复杂

D.含水量高

8.下列哪种代谢过程直接产生ATP？（）。

A.糖酵解

B.氧化还原反应

C.脱水缩合

D.蛋白质合成

9.微生物间的竞争关系主要是通过争夺哪种资源来体现的？（）。

A.消化酶

B.氧气

C.营养物质

D.酶抑制剂

10.将基因从一个微生物转移到另一个微生物的过程称为（）。

A.营养缺陷型

B.基因重组

C.基因突变

D.培养基转化

11.在微生物分类学中，界以下、门以上的主要分类单元是（）。

A.科

B.属

C.种

D.基因

12.人体肠道中的某些乳酸杆菌可以产生乳酸，从而抑制致病菌生长，这体现了微生物的（）。

A.寄生性

B.腐生性

C.共生性

D.竞争性

13.使用高压蒸汽灭菌法时，通常需要达到的压力和温度分别是（）。

A.1个大气压，100℃

B.2个大气压，121℃

C.1个大气压，121℃

D.2个大气压，100℃

14.下列哪种微生物的营养方式是异养型？（）。

A.硫细菌

B.光合细菌

C.腐生菌

D.化能自养菌

15.微生物产生的抗生素主要是为了（）。

A.促进自身生长

B.抑制或杀死同类或其他微生物

C.与宿主共生

D.储存能量

二、填空题（每空1分，共15分。请将正确答案填在横线上）

1.微生物的细胞膜的主要功能包括物质运输、能量转换和__________。

2.微生物生长所需的碳源和能源物质可以是同一种物质，也可以是__________。

3.细菌的核糖体由RNA和__________组成，位于细胞质的__________区域。

4.革兰氏阴性菌细胞壁的外膜主要由__________和脂多糖组成。

5.在微生物的营养需求中，水、碳源、氮源、无机盐和__________是必需的营养物质。

6.微生物遗传变异的来源包括基因突变、基因重组和__________。

7.微生物感染宿主后，宿主免疫系统会通过__________和__________两种方式来清除病原微生物。

8.用于微生物分离纯化的常用方法是__________。

9.酶是具有生物活性的__________，在微生物的新陈代谢中起__________作用。

10.微生物的分类单元从大到小依次是界、门、__________、属、种。

11.培养基按物理状态可分为固体培养基、液体培养基和__________培养基。

12.微生物对辐射的抵抗力通常比植物和动物__________。

13.发酵工程中，控制好无菌条件、温度、pH、通气量和__________等条件对于获得理想发酵产品至关重要。

14.乳酸菌是___