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“一带一路”背景下中国水产品出口研究.pdf

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“一带一路”背景下我国水产品出口研究

【摘要】水产品主要指由海洋与淡水渔业所生产的各种水产动植物制成的产品以及其他加工成果

的商品。包括:(1)人工捕捞和养殖所生产的各种鱼、虾、螃、贝、藻类、海兽等的鲜活物质;(2)经

过冷冻、卤渍、干燥、熏蒸、熟制、罐头加工而成的综合使用。中华传统文化中的水产美饭食品,

营养丰富,风味各异。一带一路战略给我们赋予了新时代我国对水产品进行外贸贸易的发展以及创

造了全球性的契机。近年来众多学者对水产品出口影响因素以及出口竞争力等问题展开了研究,并取

得了不少进展。主要的观点有两个方面包括:第一,影响我国水产品进出口的因素除了内部的因素外

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