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2025年中药学《中药炮制》阶段测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共10分。下列每题的选项中，只有一项是最符合题意的，请将正确选项前的字母填在题干后的括号内）

1.中药炮制的根本目的是什么？

A.改变药材的外观性状

B.提高药材的储存时间

C.降低药材的毒性或副作用，增强疗效

D.使药材更易于制剂

2.“清炒”是指用什么辅料进行的炒法？

A.麸皮

B.米

C.甘草

D.无辅料

3.酒炙黄连的主要目的是什么？

A.清热燥湿

B.引药上行，增强活血祛瘀功效

C.降低毒性

D.增强收涩作用

4.盐炙知母的主要目的是什么？

A.清热泻火

B.增强滋阴润燥功效

C.引药入肾，增强补肾作用

D.矫臭矫味

5.煎煮法适用于哪类药材的炮制？

A.贵细中药

B.毒性中药

C.含挥发性成分的药材

D.需要去除药性或毒性成分的药材

6.蒸法炮制的主要目的是什么？

A.矫臭矫味

B.减少有效成分的损失

C.使药材软化，便于切片

D.改变药性，增强补益作用

7.姜炙法适用于哪味药物？

A.黄连

B.知母

C.甘草

D.红参

8.麸炒法的主要目的是什么？

A.增强药物的升散作用

B.去除部分油性，便于粉碎

C.使药物颜色加深

D.矫臭矫味

9.《中国药典》对中药炮制的规定属于哪种性质？

A.推荐性标准

B.建议性标准

C.强制性标准

D.实验性标准

10.炮制对中药性味的影响不包括以下哪项？

A.改变寒热温凉属性

B.增强或减弱某味功效

C.改变药材的质地

D.增加药材的挥发油含量

二、填空题（每空1分，共10分。请将正确答案填写在横线上）

1.中药炮制的核心原则是________、________和________。

2.炮制能使药材中某些毒性成分________或________，从而降低毒性。

3.酒制法常用的酒包括白酒、黄酒和________。

4.醋炙法常用的醋是________醋。

5.盐炙法常用的盐是________。

6.考察中药炮制品的质量，主要从________、性状、气味和有效成分含量等方面进行。

7.毒性中药的炮制必须遵循________的原则。

8.“道地药材”是炮制质量的重要基础，强调药材的________和________。

9.炮制后的中药需经过________阶段，以确保药安全和有效成分稳定。

10.炮制规范是指导中药炮制操作和控制的________。

三、名词解释（每题3分，共12分。请用简洁、准确的语言解释下列名词的含义）

1.炮制

2.减毒

3.酒炙

4.蒸法

四、简答题（每题5分，共20分。请简要回答下列问题）

1.简述清炒法与麸炒法的区别。

2.简述醋炙法对药物产生哪些主要影响。

3.简述中药炮制规范化的意义。

4.简述毒性中药炮制的必要性。

五、论述题（10分。请结合实例，论述中药炮制在保证药品质量和临床疗效方面的重要性。）

试卷答案

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一、选择题

1.C

*解析：中药炮制的根本目的在于通过物理、化学或生物方法处理药材，改变其性质，降低毒性或副作用，增强疗效，或使其更适合于制剂和临床应用。选项C最全面地概括了这些核心目的。

2.D

*解析：“清炒”是指在无辅料或仅用少量清油的情况下对药材进行的干热炒制方法，目的是去除部分水分、腥臭气，或使药材变脆易碎等。A、B、C均为辅料炒法。

3.B

*解析：酒性辛温，具有活血通络、引药上行的作用。酒炙黄连能引药入心经，并增强其活血通络、祛风止痉的功效。

4.C

*解析：盐味咸，能入肾，具有补肾助阳、温肾散寒的作用。盐炙知母能引药入肾，增强其滋阴降火、补肾的作用。

5.D

*解析：煎煮法适用于需要利用水溶性成分的药材，如含有效成分易溶于水的植物根、茎、叶等，目的是提取有效成分。A、B、C所述方法分别适用于其他类型药材。

6.D

*解析：蒸法主要