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第6章人体的营养演讲人:稻小壳北师大版新教材七年级下册单元复习第4单元人体生理与结构
学习目标1.说出人体需要的营养物质,知道营养物质的主要作用。2.掌握消化系统的组成与功能。3.阐明食物消化的过程及小肠适于吸收营养物质的特点。4.认识合理营养及食品安全的重要性。
思维导图人体的营养食物中的营养物质供能物质:糖类、脂肪、蛋白质非供能物质:水、无机盐、维生素消化和吸收消化分类:物理性消化和化学性消化器官:消化道和消化腺过程:淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程消化腺:胆汁不含消化酶吸收小肠是主要的吸收场所合理营养和食品安全设计一份营养合理的膳食食品安全问题及对策
知识剖析知识点1人体所需的六
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