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Weareproudofourhometownandcuisine!Lovefood.Loveculture.高中英语人教版2019必修第二册Unit3Period1FoodandCultureReadingandThinking
Inthislesson,youareexpectedto:1.figureoutthestructureanddetailsofthepassagetodevelopreadingskills3.explorethelinkbetweencultureandcuisine2.identifyandunderstandcauseandeffect4.introducethefoodinQingyuan.
Contents1.Leadin2.Pre-reading3.WhileReading4.PostReading5.Summary6.Languagepoints7.Assessment8.Homework
01.LeadinMatchtheChinesecuisineswiththeirspecialdishes.1.Cantoncuisine(粤菜)2.Sichuancuisine(川菜)3.Shandongcuisine(鲁菜)4.Fujiancuisine(闽菜)5.Jiangsucuisine(苏菜)6.Zhejiangcuisine(浙菜)7.Hunancuisine(湘菜)8.Anhuicuisine(徽菜)④②①①糖醋鲤鱼②麻辣兔头③荔枝肉④白切鸡⑤佛跳墙⑥臭鳜鱼⑦剁椒鱼头⑧西湖醋鱼⑤③⑧⑦⑥
DifferentregionsDifferentweatherDifferentcultures
02.Pre-reading(1)FastreadthepassageandchooseA.Youarewhatyoueat.B.MostfamousfoodsinChina.C.MyexperiencesoffoodandcultureinChina.D.MyexcitingjourneyinChina.
(2)Whichofthefollowingshowsthestructureofthetext?A.B.C.D.bycontrast??? B.bycomparison??????????C.byexample??????? D.byprocess(3)Thetextisdevelopedmainly________.
03.Whilereading2.Howisthetextorganized?(twoclues)thenthensoonlaterpriortoSouthChina,CentralChinaNorthernXinjiangShandongBeijingAmericatimeclueplaceclue
ReadformainideaPara.1Para.2Para.3Para.4Para.5Para.6Para.7A.Topic:______________________.B.ExperienceofChinadishin_________.C.Experienceof_______foodin________.D.Chinesefoodin_________.E.Chinesefoodin_________.F.Experienceoffoodin___________and_______.G.Conclusion:Cultureandcuisine________________.YouarewhatyoueatAmericaSichuanBeijingShandongXinjiangGuangdonggohandinhandTip4:Skimthetextquicklytofindthatyouarelookingfor,withoutreadingthewho
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