高级茶艺师测试题(含答案).docx

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高级茶艺师测试题(含答案)

一、单选题(共30题,每题1分,共30分)

1.茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说()。

A、“拜年拜年”

B、“恭喜发财”

C、“新年快乐”

D、“万事如意”

正确答案:C

2.陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,江水中,()下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A、泉水

B、溪水

C、河水

D、井水

正确答案:D

答案解析:《茶经》中提到“其水,用山水上,江水中,井水下”,所以这里应选井水。

3.冲泡绿茶时,通常一只容量为200--250mL的瓷壶,投茶量为()。

A、2—3g

B、3—4g

C、4—5g

D、1—2g

正确答案:C

4.()

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