幼儿园食品安全宣传周主题活动方案.docxVIP

幼儿园食品安全宣传周主题活动方案

活动背景

食品安全问题一直是社会关注的焦点，对于幼儿园的孩子们来说，食品安全更是至关重要。幼儿正处于身体发育的关键时期，他们的免疫系统尚未完全发育成熟，对食品中的有害物质更为敏感。为了进一步加强幼儿园食品安全管理，提高师幼及家长的食品安全意识，营造良好的食品安全环境，特举办本次食品安全宣传周主题活动。

活动目标

知识普及

通过多种形式的活动，向幼儿、教师和家长全面普及食品安全知识，包括常见食品的营养价值、如何识别食品的质量和保质期、常见的食品安全问题及其危害等，使他们能够在日常生活中做出更健康、更安全的食品选择。

意识提升

增强幼儿、教师和家长的食品安全意识和自我保护能力，让他们深刻认识到食品安全的重要性，养成良好的食品卫生习惯，如勤洗手、不吃三无食品、不喝生水等。

管理加强

完善幼儿园食品安全管理制度，规范食品采购、加工、储存等环节的操作流程，加强对食品供应商的管理和监督，确保幼儿园食品安全。

文化营造

在幼儿园内营造浓厚的食品安全文化氛围，形成人人关心食品安全、人人参与食品安全管理的良好局面，促进幼儿园食品安全工作的持续健康发展。

活动时间

[具体活动时间]，为期一周。

活动对象

幼儿园全体幼儿、教师及家长。

活动内容与实施步骤

前期准备阶段（活动前12周）

成立活动领导小组

成立由幼儿园园长担任组长，后勤主管、保健医生、各班教师代表等组成的食品安全宣传周活动领导小组，负责活动的策划、组织、协调和指导工作。明确各成员的职责和分工，确保活动的顺利开展。

制定活动方案

根据活动目标和幼儿园实际情况，制定详细的食品安全宣传周活动方案，明确活动的时间、地点、内容、形式和参与人员等。方案应具有针对性、可操作性和创新性，确保活动能够达到预期效果。

资料收集与制作

收集和整理与食品安全相关的宣传资料，如图片、视频、宣传手册、海报等。根据幼儿的年龄特点和认知水平，制作生动有趣、通俗易懂的食品安全宣传课件和教具，如动画短片、图片卡片、游戏道具等。

宣传动员

通过幼儿园官网、微信公众号、班级微信群等渠道，向家长发布食品安全宣传周活动通知，介绍活动的时间、内容和意义，邀请家长积极参与活动。在幼儿园内张贴宣传海报、悬挂横幅，营造浓厚的活动氛围。

活动实施阶段（活动周内）

教师培训（活动第1天）

组织全体教师参加食品安全知识培训，邀请食品药品监管部门的专家或专业人士进行授课。培训内容包括食品安全法律法规、幼儿园食品安全管理规范、食品营养与健康知识等。通过培训，提高教师的食品安全意识和管理水平，使他们能够更好地向幼儿传授食品安全知识。

食品安全教育活动（活动第23天）

小班：开展以“认识健康食品”为主题的活动。教师通过图片、实物展示等方式，向幼儿介绍常见的健康食品，如水果、蔬菜、谷物等，让幼儿了解这些食品的名称、颜色、形状和营养价值。组织幼儿进行简单的食品分类游戏，帮助他们区分健康食品和不健康食品。

中班：举办“食品安全小卫士”活动。教师通过播放动画短片、讲故事等形式，向幼儿介绍食品安全常识，如如何洗手、如何选择安全的食品、如何预防食物中毒等。组织幼儿开展角色扮演活动，模拟超市购物场景，让幼儿在游戏中学会正确选择食品。

大班：开展“食品安全调查与研究”活动。教师引导幼儿分组讨论食品安全问题，鼓励他们提出自己的疑问和想法。组织幼儿开展食品安全调查活动，如调查幼儿园周边商店的食品质量、了解常见食品的添加剂等。最后，组织幼儿进行小组汇报和交流，分享自己的调查结果和收获。

食品安全宣传展板展示（活动第4天）

在幼儿园内设置食品安全宣传展板，展示食品安全知识、图片和案例。展板内容应包括食品营养与健康、食品安全法律法规、常见食品安全问题及预防措施等。安排教师带领幼儿参观宣传展板，向他们讲解展板内容，让幼儿直观地了解食品安全知识。

亲子活动（活动第5天）

举办“食品安全亲子运动会”或“食品安全亲子烹饪活动”。在“食品安全亲子运动会”中，设置与食品安全相关的游戏项目，如“健康食品接力赛”“食品安全知识问答赛”等，让家长和幼儿在游戏中学习食品安全知识，增强亲子间的互动和交流。在“食品安全亲子烹饪活动”中，邀请家长和幼儿一起参与食品制作，如制作水果沙拉、蔬菜三明治等，让他们在实践中了解食品的制作过程和食品安全要求。

食品安全知识竞赛（活动第6天）

组织教师、幼儿和家长参加食品安全知识竞赛。竞赛内容包括食品安全法律法规、食品营养与健康知识、食品安全常识等。竞赛形式可以采用笔试、抢答、小组对抗等多种形式。通过知识竞赛，激发教师、幼儿和家长学习食品安全知识的积极性，检验他们对食品安全知识的掌握程度。

食品安全检查与整改（活动第7天）

组织食品安全宣传周活动领导