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保健食品安全管理制度进货检查验收及记录制度

为规范保健食品进货检查验收及记录工作，严格把控产品质量安全，落实企业主体责任，依据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》《食品经营过程卫生规范》等法律法规及相关标准，结合企业实际经营情况，制定本制度。本制度适用于企业所有保健食品采购、验收、记录等环节的管理，涵盖从供应商筛选到入库存储的全流程控制。

一、职责分工

企业设立采购部、质量安全管理部（以下简称“质管部”）、仓储部三个核心部门，明确各部门在进货检查验收及记录中的具体职责：

1.采购部：负责供应商的初步筛选与资质收集，按计划执行采购订单，提前向质管部和仓储部传递到