绿色食品知识问答试卷及答案.docxVIP

绿色食品知识问答试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（请选出最符合题意的选项，每题1分，共20分）

1.绿色食品标志的基本颜色是？

A.红色和黄色

B.蓝色和白色

C.绿色和白色

D.绿色和黄色

2.绿色食品认证的基本要求不包括？

A.产地环境符合特定标准

B.生产过程遵循绿色食品生产技术规范

C.产品必须达到国家优质农产品标准

D.产品必须经过严格的安全检测

3.下列哪项物质在绿色食品生产过程中是被禁止使用的？

A.生物农药

B.合成化肥

C.有机肥料

D.允许使用的食用添加剂

4.绿色食品标志使用有效期是？

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

5.绿色食品分为几个等级？

A.1个

B.2个

C.3个

D.4个

6.下列哪个机构负责全国绿色食品认证工作的监督管理？

A.农业农村部

B.国家市场监督管理总局

C.中国绿色食品发展中心

D.国家认证认可监督管理委员会

7.无公害农产品、绿色食品、有机农产品，按其要求严格程度由低到高排列正确的是？

A.无公害农产品、绿色食品、有机农产品

B.绿色食品、无公害农产品、有机农产品

C.有机农产品、绿色食品、无公害农产品

D.无公害农产品、有机农产品、绿色食品

8.绿色食品产地转换制度适用于？

A.所有绿色食品生产单位

B.改变产地环境条件的绿色食品生产单位

C.所有有机食品生产单位

D.改变产地环境条件的有机食品生产单位

9.绿色食品标志授权使用单位是？

A.中国绿色食品发展中心

B.省级绿色食品管理机构

C.通过绿色食品认证的企业

D.任何愿意使用绿色食品标志的企业

10.绿色食品的产地环境标准主要包括？

A.大气、水体、土壤环境质量

B.农田灌溉水质、畜禽养殖粪便

C.空气质量、水质、土壤质量

D.以上都是

11.绿色食品生产过程中，对投入品（如农药、化肥）的使用有什么特殊要求？

A.允许使用任何合法的农药和化肥

B.禁止使用高毒、高残留农药，限制使用化肥，鼓励使用有机肥

C.允许使用部分生物农药，禁止使用化肥

D.完全禁止使用化学合成的农药和化肥

12.绿色食品产品标准对哪些指标有特殊要求？

A.农药残留、重金属含量

B.添加剂种类和用量

C.产品外观和感官品质

D.以上都是

13.获得绿色食品认证的产品，在其包装上必须标注？

A.绿色食品标志和认证编号

B.生产商名称和地址

C.产品执行标准号

D.以上都是

14.“绿色食品”一词的提出，主要目的是？

A.提高农产品附加值

B.促进农业产业结构调整

C.保障农产品消费安全

D.标识环保型农产品

15.下列哪项行为属于不规范使用绿色食品标志？

A.获证企业在其产品包装上使用本企业的绿色食品标志

B.将绿色食品标志用于广告宣传

C.超范围使用绿色食品标志

D.按规定比例在宣传资料中使用绿色食品标志

16.绿色食品认证的年度检查主要是为了？

A.重新评定产品是否符合标准

B.检查生产单位是否持续符合认证条件

C.收取检查费用

D.审查市场销售情况

17.绿色食品生产过程中提倡？

A.大量使用化学合成投入品

B.发展生态农业，保护产地生态环境

C.降低生产成本，减少劳动力投入

D.优先使用进口肥料和农药

18.绿色食品认证制度属于？

A.自愿认证制度

B.强制性认证制度

C.监督性评价制度

D.排他性认证制度

19.下列关于绿色食品的说法，错误的是？

A.绿色食品是安全、优质、无污染的食品

B.所有绿色食品都是有机食品

C.绿色食品生产强调环境友好和可持续发展

D.绿色食品认证是对产品、生产过程和产地环境进行的全面评价

20.绿色食品标志的形状是？

A.圆形

B.正方形

C.椭圆形

D.三角形

二、判断题（请判断下列说法