食品工业“十五”发展规划.docx

研究报告

PAGE

1-

食品工业“十五”发展规划

一、发展目标和指导思想

1.1发展目标

(1)我国食品工业“十五”发展规划提出，到2010年，食品工业产值将达到1.8万亿元，比“九五”末增长70%以上。这一目标的实现将有力推动我国食品工业从传统的资源型向科技型、从数量型向质量效益型转变。以肉类加工为例，规划中提出将肉类加工企业的生产规模扩大到2000万吨，同比增长50%，同时提升产品附加值，确保肉类产品出口额达到200亿美元。

(2)规划强调，食品工业发展要以满足人民群众日益增长的美好生活需求为目标，提升食品安全水平，推动食品产业向健康、营养、方便、安全方向发展。以婴