保健食品安全管理制度范本.docx

保健食品安全管理制度范本

为规范保健食品安全管理，保障消费者合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律法规，结合企业实际经营情况，制定本制度。本制度适用于企业保健食品采购、储存、销售及售后服务全流程管理，明确各环节操作标准与责任主体，确保保健食品质量安全可追溯。

一、机构与职责划分

企业设立质量管理部、采购部、仓储部、销售部及售后服务部，各部门协同履行保健食品安全管理职责：

1.质量管理部：统筹制定保健食品安全管理制度及操作规范，监督各部门制度执行情况；负责供应商资质审核、产品质量抽检、不合格品判定及处理；组织员工食品安全知识培训；对接市场监管部