研究报告
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我国肉类产业“十五五”发展概况及“十五五”规划要点
一、我国肉类产业发展现状
1.产业结构调整与优化
我国肉类产业结构调整与优化是一个系统工程,旨在提升产业整体竞争力,满足人民群众日益增长的美好生活需要。首先,优化产业结构需着眼于肉类的消费需求变化。随着人民生活水平的不断提高,消费者对肉类产品的需求从数量型向质量型转变,对健康、安全、绿色、有机等高端肉类产品的需求日益增加。因此,肉类产业需调整产品结构,增加高附加值产品的比重,满足市场需求。
其次,区域协调发展是产业结构调整与优化的关键。我国肉类产业地域分布广泛,但区域发展不平衡。为促进产业均衡发展
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