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2025年餐饮管理服务协议合同

甲方（委托方）：[甲方具体名称或姓名]

法定代表人/负责人：[甲方负责人姓名及职务]

地址：[甲方注册地址或经营地址]

联系电话：[甲方联系电话]

邮箱：[甲方邮箱]

乙方（服务方）：[乙方具体名称或姓名]

法定代表人/负责人：[乙方负责人姓名及职务]

地址：[乙方注册地址或主要经营地址]

联系电话：[乙方联系电话]

邮箱：[乙方邮箱]

鉴于甲方拥有位于[合作场所详细地址]的餐饮场所（以下简称“合作场所”），并希望聘请乙方提供专业的餐饮管理服务；乙方拥有餐饮管理方面的专业知识、经验、品牌资源和运营能力，愿意为甲方提供餐饮管理服务。双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成以下协议：

第一条合作场所

合作场所位于[合作场所详细地址]，具体面积[]平方米，现有主要设施设备包括[]。甲方保证其对本合作场所拥有合法、完整的权利，并有权签署和履行本合同。甲方应于本合同生效后[]日内，将合作场所按现状交付给乙方使用。

第二条服务范围与内容

乙方同意根据甲方的需求和餐饮市场状况，为合作场所提供以下餐饮管理服务：

2.1整体运营管理

乙方负责制定并执行合作场所的整体运营计划、营销策略和年度预算。乙方负责建立并监督执行合作场所的服务标准、操作流程和规章制度，确保日常运营的效率和专业性。乙方负责合作场所的日常运营调度和现场管理。

2.2菜单开发与管理

乙方根据市场调研、成本控制、季节变化和客户反馈，负责设计、开发、调整菜单，确保菜品的竞争力和盈利能力。乙方负责建立食材采购标准，制定采购计划，并负责或监督食材的采购、验收、储存和库存管理，严格控制食材成本。

2.3人力资源管理

乙方负责根据合作场所的运营需求，制定人力资源计划。乙方负责或协助进行员工的招聘、培训、绩效考核、薪酬福利管理、员工关系处理等工作。乙方建立并管理一支高效、专业的服务团队，确保员工服务质量的达标。乙方负责处理员工劳动关系的所有事宜，并承担由此产生的一切法律责任和费用。

2.4市场营销与客户关系

乙方负责制定并执行市场营销方案，通过线上线下多种渠道提升合作场所的品牌形象和知名度，吸引并稳定客户流量。乙方负责建立客户关系管理体系，妥善处理客户反馈和投诉，维护良好的客户关系和口碑。

2.5财务管理与控制

乙方建立并维护合作场所的财务核算体系，进行每日销售记录、成本核算、收入监控和利润分析。乙方每月[]日前向甲方提供详细的财务报表，包括但不限于利润表、资产负债表。乙方负责严格控制合作场所的各项运营成本，包括食材成本、人力成本、能耗成本、营销费用等。

2.6质量控制与安全卫生

乙方严格遵守国家及地方关于食品安全、卫生、消防、环保等方面的法律法规和标准，建立并执行严格的食品安全管理制度和操作规范。乙方负责合作场所的日常清洁卫生工作，定期进行设施设备的清洁消毒，确保环境整洁卫生。乙方负责购买必要的责任保险，保障顾客和员工的safety。

2.7设施设备管理

乙方负责合作场所设施设备的日常维护、保养，建立设备档案和定期检修计划。乙方负责监督设备供应商进行维修保养，并负责或协助处理设施设备的更新改造事宜，确保设施设备的正常运行。

2.8品牌管理

乙方负责维护和提升[乙方品牌名称或甲方指定品牌]的品牌形象，确保合作场所的视觉识别系统（VI）应用符合品牌标准。乙方统一管理合作场所的对外宣传和品牌推广活动。

第三条双方权利与义务

3.1甲方的权利与义务

甲方的权利：

3.1.1有权了解合作场所的日常运营情况，审阅乙方提交的运营报告、财务报告等关键文件。

3.1.2有权对乙方的服务进行监督，对服务质量提出改进意见。

3.1.3有权根据市场需求和经营状况，提出调整菜单、服务项目或经营策略的建议。

3.1.4有权在合同约定的范围内，获取合作场所产生的合法经营收益。

甲方的义务：

3.1.1按照本合同第二条约定的服务费用标准和支付方式，及时足额向乙方支付管理服务费及其他应付款项。

3.1.2按时提供合作场所的合法使用权，确保乙方能够顺利开展管理服务。

3.1.3提供乙方开展服务所需的必要支持，包括但不限于授权或许可（如营业执照、食品经营许可证等）、必要的办公空间和通讯设施。

3.1.4协助乙方处理与合作场所运营相关的政府审批、法律法规遵守等事宜。

3.1.5保障乙方及其员工在合作场所内享有合法、安全的工作环境。

3.2乙方的权利与义务

乙方的权利：

3.2.1有权按照本合同约定收取管理服务费及其他应付款项。

3.2.2有权根据管理需要和运营状况，制定并实施员工招聘、培训、绩效考核计划和薪酬福利方案。

3.2.3有权建立内部管理规章制度，并监督执行，确保运营秩序。

3.2.4有权获取与合作场所运营相关的必要信息