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酒店灭火应急疏散预案

一、总则

1.1编制目的

为有效预防和扑救酒店内可能发生的火灾事故，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，保障酒店客人及员工的生命财产安全，维护酒店正常运营秩序，特制定本预案。

1.2编制依据

本预案依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规及行业标准，并结合本酒店实际情况编制。

1.3适用范围

本预案适用于酒店范围内发生的各类火灾事故的应急处置工作，全体员工、住店客人、外来访客及承包商等均须遵守本预案相关规定。

1.4工作原则

1.预防为主，防消结合：将火灾预防工作放在首位，加强日常消防安全管理，确保消防设施完好有效，消除火灾隐患。

2.以人为本，生命至上：在火灾扑救和疏散过程中，始终将保障人员生命安全作为首要任务。

3.统一指挥，分级负责：建立健全应急指挥体系，明确各级人员职责，确保应急行动高效有序。

4.快速反应，果断处置：一旦发生火情，迅速启动应急预案，及时扑救初期火灾，有效组织人员疏散。

二、组织机构与职责

2.1应急指挥部

成立酒店火灾应急指挥部，作为火灾应急处置的最高决策和指挥机构。

*总指挥：酒店总经理（或其授权人），负责全面指挥应急救援工作，下达各项指令。

*副总指挥：安保部经理、工程部经理、房务部经理，协助总指挥开展工作，在总指挥不在时根据授权代行总指挥职责。

*成员：各部门负责人（如前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部、财务部等）。

2.2下设行动小组及职责

应急指挥部下设若干行动小组，各小组在指挥部统一指挥下开展工作：

*灭火行动组：由安保部骨干力量及熟悉消防器材使用的各部门义务消防员组成。负责火情确认，利用灭火器、消防栓等设施进行初期火灾扑救，控制火势蔓延。

*疏散引导组：由各部门当班员工组成，部门负责人为组长。负责引导客人及员工沿安全疏散路线有序撤离至指定安全区域，检查各区域是否有被困人员，确保疏散通道畅通。

*通讯联络组：由前厅部、总机及安保部人员组成。负责火警电话接听，及时向指挥部报告火情，传达指挥部指令，与消防救援部门、医疗单位等外部机构联络。

*医疗救护组：由具备急救知识的员工（可与当地医疗机构联动）组成。负责对受伤人员进行初步的医疗救护和包扎，并协助专业医护人员转运伤员。

*警戒保卫组：由安保部人员组成。负责火场外围警戒，维护疏散通道和安全出口秩序，引导外部救援车辆进入，保护酒店重要财产，防止无关人员进入危险区域。

*后勤保障组：由工程部、采购部及财务部人员组成。负责保障应急救援所需物资（如手电筒、扩音器、急救药品等）的供应，确保消防水泵、应急照明等设施正常运行。

三、预防与准备

3.1日常消防安全管理

*严格执行消防安全责任制，落实每日防火巡查和定期防火检查制度。

*加强用火、用电、用气安全管理，规范操作流程。

*定期对消防设施、器材进行维护保养和检测，确保其完好有效。

*保持疏散通道、安全出口畅通，严禁堵塞、占用或锁闭。

*定期开展消防安全宣传教育和培训，提高员工消防安全意识和自防自救能力。

3.2应急准备

*制定详细的灭火和疏散预案，并根据实际情况及时修订。

*配备并定期检查应急救援物资，如灭火器、消防水带、应急照明、疏散指示标志、扩音器、急救箱等。

*在各楼层、区域显著位置张贴疏散逃生路线图，确保客人和员工熟悉疏散路径。

*明确各区域疏散引导员及其职责，确保每一名员工都清楚自己在应急情况下的任务。

四、应急响应程序

4.1火情发现与报警

*火情发现：任何人员发现火情（如闻到烟味、看到火光、接到客人报警等），应立即采取初步措施，并第一时间向总机或安保部报告。报告内容包括：准确起火位置、燃烧物质、火势大小、报警人姓名及联系方式。

*内部报警与确认：总机或安保部接到报警后，立即通知附近员工或安保巡逻人员前往现场确认火情。确认属实后，立即启动内部应急广播或对讲机系统，通知相关人员。

*启动预案：应急指挥部总指挥（或其授权人）根据火情情况，决定是否启动本预案，并下达各项指令。

*外部报警：在确认火情后，应立即拨打“119”向当地消防救援机构报警，清晰说明火灾发生地点、燃烧物类型、火势情况、有无人员被困及报警人联系方式。

4.2初期火灾扑救

*灭火行动组及起火点附近员工，在确保自身安全的前提下，应立即利用就近的灭火器、消防栓等设施进行初期火灾扑救。

*扑救时应注意优先切断起火区域的电源、气源。

*若火势较大，无法控制，应立即撤离至安全地带，等待专业消防人员救援，并向指挥部报告。

4.3人员疏散与引导

*接到疏散指令后，各区域疏散引导员应立即