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第一部分单选题(50题)

1、在大规模生产馒头、油条等食品时，通常会把可食用的苏打粉溶于水后掺入面粉中，以增强食品的蓬松效果。苏打粉的主要成分是（）。

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.氢氧化钠

D.氧化钠

【答案】：B

【解析】该题主要考查食品添加剂苏打粉的主要成分。逐一分析各物质：碳酸钠俗称纯碱、苏打，但在食品蓬松方面，碳酸钠并非常用的主要成分。碳酸氢钠俗称小苏打，它在受热时会分解产生二氧化碳气体。在大批量生产馒头、油条等食品时，将其溶于水后拌入面中，面团受热时碳酸氢钠分解产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小气泡，从而使食品具有蓬松感，所以它是苏打粉的主要成分。氢氧化钠具有强腐蚀性，不能作为食品添加剂用于食品生产，会对人体造成严重伤害。氧化钠遇水会生成氢氧化钠，同样具有强腐蚀性，不能添加到食品中。综上，答案为碳酸氢钠。

2、官僚制，也被称为科层制，是一种权力依据职能和职位进行分工与分层、以规则作为管理主体的管理方式和组织体系。该概念是由（）提出的。

A.威尔逊

B.韦伯

C.布坎南

D.缪勒

【答案】：B

【解析】官僚制亦称科层制，是权力依职能和职位分工和分层、以规则为管理主体的管理方式和组织体系。该理论是由德国社会学家马克斯·韦伯提出的。威尔逊是行政学创始人，他的主要贡献是提出了政治-行政二分法；布坎南是公共选择理论的代表人物，他将经济学分析方法应用于政治决策领域；缪勒同样是在公共选择理论等方面有一定研究。所以正确答案是提出官僚制理论的那个人。

3、王维诗句“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”出自《九月九日忆山东兄弟》，此诗与（）有关。

A.中秋节

B.重阳节

C.七夕

D.秋分

【答案】：B

【解析】该题考查对古诗文化背景及传统节日的理解。诗句“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”出自王维《九月九日忆山东兄弟》，“九月九日”为农历九月初九，是中国传统节日重阳节。登高、插茱萸是重阳节传统习俗，所以此诗与重阳节有关。中秋节是农历八月十五，主要习俗有赏月、吃月饼等；七夕节为农历七月初七，是中国民间的传统情人节，主要习俗有祈福许愿、乞巧等；秋分是二十四节气之一，并非传统节日。因此，此诗与中秋节、七夕、秋分无关。综上所述，正确答案是重阳节。

4、为确保“事事有人做”“事事都能正确地做好”，组织设计应坚持（）原则。

A.权责对等

B.命令统一

C.合理授权

D.因事设职，因人设职

【答案】：A

【解析】组织设计是指管理者将组织内各要素进行合理组合，建立和实施一种特定组织结构的过程。为保证“事事有人做”“事事都能正确地做好”，需要依据组织目标和任务来设计职务和岗位，也就是因事设职，使每一项工作都有相应的岗位和人员负责；同时也要考虑人员的能力特点来安排合适的人到相应岗位，即因人设职，这样才能确保各项工作都能有人承担且能做好。权责对等主要强调权力和责任的匹配，确保拥有权力的人要承担相应责任，但它不能直接保证事事有人做和正确做好；命令统一是指组织成员只能接受一个上级的命令，主要侧重于指挥的统一性；合理授权是指将权力适当分配给下属以提高工作效率，但这也不是保证事事有人做和正确做好的核心原则。所以组织设计要坚持因事设职，因人设职原则。

5、我国宪法自1982年全面修订并公布实施后，至2004年共修订（）次。

A.2

B.3

C.4

D.5

【答案】：C

【解析】我国现行宪法为1982年宪法，自1982年全面修订并公布实施后，分别在1988年、1993年、1999年、2004年进行了修订，截至2004年共修订4次。

6、为进一步简化优化公共服务流程，提升公共服务质量与效率，为基层群众提供公平可及的服务，更好激发市场活力与社会创造力，推动大众创业、万众创新，甲市明确专门责任科室和人员，对照权力清单、责任清单以及相关法律法规，全面梳理公共服务事项、年检类事项、政府指定培训事项，编制完成公共服务事项目录。这体现了行政管理机构（）。

A.权责一致原则

B.完整统一原则

C.职能优先原则

D.精简与效能原则

【答案】：D

【解析】此题目主要探讨行政管理机构的原则。题干中提到甲市为简化、优化公共服务流程，提高公共服务质量和效率而采取一系列措施。具体举措包括明确专门责任科室和人员，对照清单及法律法规梳理各类事项，最终编制完成公共服务事项目录。简化、优化流程以及提高质量和效率等做法，重点体现了行政管理机构在追求以最少的资源投入获取最大的效果产出，也就是要做到精简机构设置、减少不必要环节从而提高效能，这与精简与效能原则相契合。权责一致原则强调权力与责任相匹配，题干未着重体现权力与责任的关系；完