2025年食品安全培训PPT培训资料.pptx

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2026-01-19 发布于北京
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第一章食品安全现状与挑战第二章食品安全法律法规体系第三章食品安全风险防控技术第四章食品安全企业主体责任第五章食品安全消费者教育第六章食品安全未来趋势与展望

01第一章食品安全现状与挑战

食品安全现状与挑战引入食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重要问题，也是社会稳定和经济发展的重要保障。近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，食品安全问题日益受到关注。然而，当前我国食品安全形势依然严峻，食品安全事故时有发生，严重威胁着人民群众的身体健康和生命安全。2024年全球食品安全报告显示，每年约有600万儿童死于不安全的食品，相当于每10个儿童中就有1个。中国食品安全抽