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2025年黑龙江省公需课学习-农产品产地冷藏保鲜设施建设指南

第一部分：单项选择题（共20题，每题1分）

1、农产品产地冷藏保鲜设施建设首要原则是？

A、降低建设成本

B、保障农产品品质

C、扩大设施规模

D、加快建设速度

答案：B

解析：根据建设指南，设施建设以保障农产品品质为核心，优先满足生鲜农产品保鲜需求。其他选项偏离核心目标，成本、规模、速度为次要考虑因素。

2、冷藏保鲜设施补贴主要面向哪类主体？

A、电商平台企业

B、家庭农场

C、物流运输公司

D、农产品加工企业

答案：B

解析：政策明确补贴对象为家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体。其他选项属于流通或加工环节，不在直接补贴范围内。

3、设施选址应优先靠近？

A、交通主干道

B、生产基地

C、人口密集区

D、水源下游

答案：B

解析：指南要求设施需贴近农产品产地，减少采收后运输损耗。靠近生产基地可缩短运输时间，保障保鲜效果。

4、下列哪类属于指南推广的设施类型？

A、冷冻加工厂

B、通风贮藏库

C、物流中转站

D、批发交易市场

答案：B

解析：指南明确推广通风库、气调库、预冷库等产地保鲜设施。其他选项属于加工或流通环节设施，非产地保鲜范畴。

5、叶类蔬菜冷藏适宜温度是？

A、-18℃

B、0-5℃

C、10-15℃

D、20℃以上

答案：B

解析：叶菜类生鲜农产品最佳保鲜温度为0-5℃，可抑制呼吸作用，延长保鲜期。过低温度易冻害，过高加速腐败。

6、设施建设需符合哪类规划要求？

A、城市商业规划

B、产地冷藏保鲜专项规划

C、交通枢纽规划

D、旅游景区规划

答案：B

解析：建设必须符合县级农产品产地冷藏保鲜设施建设专项规划，确保布局合理。其他规划与产地保鲜无关。

7、补贴资金不得用于？

A、设备购置

B、土建工程

C、人员工资

D、安装调试

答案：C

解析：补贴仅用于设施建设直接相关支出（设备、土建、安装），人员工资属于运营成本，不在补贴范围内。

8、设施容量设计主要依据是？

A、市场价格波动

B、农产品产量

C、企业注册资本

D、周边设施数量

答案：B

解析：容量需与产地农产品产量、采收周期匹配，确保满足实际保鲜需求。其他选项与容量设计无直接关联。

9、设施验收需提供的核心材料是？

A、产品销售合同

B、建设前中后影像

C、员工培训记录

D、客户评价反馈

答案：B

解析：验收要求提供设施建设前、中、后对比影像，证明建设真实性。其他材料非核心验收依据。

10、设施安全管理重点是？

A、产品销售渠道

B、温湿度监测系统

C、员工绩效考核

D、市场价格调研

答案：B

解析：安全管理核心是保障设施运行稳定，温湿度监测系统直接关系保鲜效果和设备安全。其他选项属运营或管理范畴。

11、哪种技术模式不符合指南方向？

A、节能型冷库

B、装配式结构

C、传统土窖改造

D、智能化控制系统

答案：C

解析：指南推广节能、装配式、智能化等现代技术模式，传统土窖保鲜效果差，不符合要求。

12、设施用电应优先申请？

A、商业用电

B、居民用电

C、农业生产用电

D、工业用电

答案：C

解析：政策支持设施用电执行农业生产用电价格，降低运营成本。其他用电类型电价较高，不符合政策导向。

13、损耗率计算需统计？

A、市场销售数量

B、采收后入库量

C、企业利润数据

D、员工出勤情况

答案：B

解析：损耗率=（入库量-出库量）/入库量，需统计采收后实际入库数量。其他数据与损耗计算无关。

14、设施标识应包含？

A、企业注册商标

B、建设主体信息

C、员工联系方式

D、产品品牌名称

答案：B

解析：标识需标明建设主体、设施类型等基本信息，便于监督管理。其他内容非强制要求。

15、禁止建设的设施是？

A、超规划面积冷库

B、节能型气调库

C、合规通风贮藏库

D、装配式预冷库

答案：A

解析：超规划面积建设属违规行为，指南明确禁止。其他选项为合规推广类型。

16、保险应优先覆盖？

A、产品市场价值

B、设施设备损失

C、员工人身安全

D、运输过程风险

答案：B

解析：设施设备是主要资产，需优先投保财产损失险。其他风险可根据实际补充，但非首要。

17、废弃物处理需符合？

A、食品卫生标准

B、环保排放要求

C、商业包装规范

D、物流运输标准

答案：B

解析：设施建设产生的废弃物（如建材、制冷剂）需按环保要求处理，避免污染环境。其他标准不适用。

18、技术培训重点内容是？

A、市场营销技巧

B、设备操作维护

C、财务报表编制

D、客户关系管理

答案：B

解析：培训需围绕设施操作、日常维护等实用技术，确保正确使用设备。其他内容非设施管理核心。

19、错峰销售的前提是？

A、市场价格上涨

B、设施保鲜能力

C、运输成本降低

D、品牌知名度高

答案：B

解析：通过设施延长保鲜期，才能实现错峰销售。其他因素影响销