CTI华测食农 食物血糖生成指数(GI)测试服务 说明书.pdf

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食物血糖生成指数(GI)

一站式服务

什么是血糖生成指数

血糖生成指数(GI),是指与标准化食物(通常指葡萄糖)对

比,某一检测食物被人摄入后引起血糖上升的速率,反映

了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力。

服务内容

血糖生成指数分级

低GI产品开发及改良

分析关键原料的消化特性以及人体糖脂代谢机理

营养、分子营养多角度研究低GIGI≤55为低GI食物

开发多款低GI系列产

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