四年级科学下学期 第3课《膳食营养小专家》教案.pdfVIP

四年级第3课《膳食营养小专家》教学设计

课题膳食营养小专家活动活动3学科科学年级四年级

一、知识与技能

学生掌握科学膳食的营养知识。

二、过程与方法

学习目标

通过学习合理膳食标准，培养学生健康饮食习惯。

三、情感态度与价值观

学生养成在饮食上要合理搭配，科学膳食的习惯。

重点学生掌握科学膳食的营养知识。

难点学生养成在饮食上要合理搭配，科学膳食的习惯。

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课同学们，观察下列图片说一说：他们健康吗？交流回答引出与本课

88s题相关的话题

人的健康与营养饮食有密切的关系。膳食健康

很重要，不合理危害多。

了解健康饮食引导学生树

V（）营养不良…器（）

的重要性立健康饮食习惯

•引发肥胖的意识

影响发育］■:

小学生正处于身体发育的关键时期，每天应摄入全

面、合理的营养,乔成良好的饮食习惯，食物更好

地为我们的健康成长服务。

今天，我们一起来学习膳食营养知识，争做膳食营

养小专家。

出示课题。

讲授新课一、劳动准备

1你认识这座“宝塔”吗?膳食宝塔中的食物主

要包含了哪些营养成分？通过阅读学习合理膳

油：含有丰宦的脂肪。认识膳食宝食标准

奶及奶制品、大豆及坚果类：含有大量的蛋塔，了解膳食

白质和钙。宝塔中的食物

畜禽肉、水产品、蛋炎：含有优质的白质、脂营养成分。

类、维生素和矿物质。

蔬果类:含有丰富的维生素和矿物质。

谷薯类:含有碳水化合物。

2.与同学们交流，昨天的三餐你都吃了哪些食

物？你的饮食科学吗？

时间食物名称

早餐

午餐思考交流说说三餐情况，

晚餐是否科学饮食。

学生思考、交流，然后回答。

早餐：面包、一杯牛奶。

午餐：炖鱼、炒青菜，米饭或馒头。

晚餐：红烧豆腐、白菜烧肉，米饭。

没有一种食物含有人体需要的全部营养素。为

了健康成长，食物要多样化，不能偏食、挑食。要

保证三餐食物多样性，粗