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面粉生产作业安全常规要求

面粉是生产生活中不可缺少的食品原材料之一，而面粉的生产是个涉及多个环节、多个步骤的复杂过程。为了确保面粉生产作业的安全和质量，以下是一些面粉生产作业的安全常规要求。

1.工作场所安全

1.1场所要求

生产车间应安装通风设施，保持空气流通，氧气含量不低于18%，氧气浓度低于18%时不得作业。车间内不得存放易燃、易爆物品。

1.2走动通道和紧急出路

车间内应留出安全通道和紧急出路，以确保员工在突发事件下迅速离开车间。

1.3设备安全

车间内的设备应有可靠的保护设施和紧急停机装置，操作人员应经过严格的操作培训。

2.个人安全

2.1穿戴防护

操作人员应穿戴符合国家