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  • 2026-01-18 发布于河南
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2026年食堂消防知识培训测试题完整参考答案.docx

2026年食堂消防知识培训测试题

第一部分单选题(50题)

1、不属于易燃易爆危险品的是()

A.油漆

B.香蕉水

C.洗洁精

D.酒精,

【答案】:C

2、高层建筑的消防电梯的行驶速度不应低于()m/s

A.1.0

B.1.5

C.2.0

D.2.5,

【答案】:B

3、火灾后故意破坏现场尚不构成犯罪的处()

A.警告

B.罚款

C.拘留

D.警告/罚款/拘留,

【答案】:D

4、下列哪种行为属于消防安全违法行为()

A.定期检查消防设施

B.占用、堵塞、封闭疏散通道

C.组织消防演练

D.配备必要的消防器材,

【答案】:B

5、下列哪种物质属于易燃固体()

A.红磷

B.玻璃

C.金属块

D.水泥,

【答案】:A

6、消防车道与建筑外墙之间的距离不应小于()米,

A.5

B.10

C.15

D.20,

【答案】:A

7、防火间距是指建筑间()的最小距离,

A.外墙至外墙

B.内墙至内墙

C.外墙至内墙

D.中心点之间,

【答案】:A

8、下列哪种消防器材属于专用消防器材()

A.干粉灭火器

B.泡沫灭火器

C.空气呼吸器

D.消防水带,

【答案】:C

9、消防应急照明持续工作时间不应少于()分钟,

A.20

B.30

C.60

D.90,

【答案】:B

10、单位未履行消防安全职责逾期不改的,处()罚款,

A.5千-5万

B.1万-10万

C.5万-20万

D.10万-50万,

【答案】:A

11、每个消防水泵接合器流量按()L/s算,

A.5-10

B.10-15

C.15-20

D.20-25,

【答案】:B

12、消防安全重点单位消防档案()更新1次,

A.每月

B.每季度

C.每半年

D.每年,

【答案】:D

13、当火灾处于发展阶段时,应采取的措施是()

A.组织人员疏散

B.自行扑救

C.等待救援

D.观察火势,

【答案】:A

14、灭火器的使用方法是()

A.提、拔、握、压

B.拔、提、握、压

C.握、提、拔、压

D.提、握、拔、压,

【答案】:A

15、下列哪种物质属于易燃液体()

A.酒精

B.食盐

C.白糖

D.面粉,

【答案】:A

16、消防安全重点单位的防火巡查记录应保存()以上

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年,

【答案】:A

17、计算机房火灾适用()气体灭火系统,

A.二氧化碳

B.七氟丙烷

C.惰性气体

D.泡沫,

【答案】:B

18、高层建筑的防火窗应具有()功能,

A.防火

B.隔热

C.防烟

D.以上都是,

【答案】:D

19、火灾中导致人员死亡的主要原因是()

A.烧伤

B.窒息

C.坠落

D.触电,

【答案】:B

20、消防设施的维护保养单位应当具备相应的资质条件,按照国家标准、行业标准和约定对消防设施进行维护保养,确保消防设施()

A.外观完好

B.正常运行

C.定期更换

D.价格合理,

【答案】:B

21、单位对消防设施的检测记录应保存()以上,

A.1年

B.3年

C.5年

D.10年,

【答案】:C

22、下列哪种消防器材适用于扑救精密仪器火灾()

A.干粉灭火器

B.泡沫灭火器

C.二氧化碳灭火器

D.清水灭火器,

【答案】:C

23、下列哪种场所不应设置防火卷帘()

A.疏散通道

B.防火分区边界

C.电梯前室

D.中庭,

【答案】:A

24、消防控制室的设备布置应符合()要求,

A.方便操作

B.美观大方

C.节省空间

D.隐蔽安装,

【答案】:A

25、属于消防设施的是()

A.防火门

B.应急照明

C.消火栓

D.以上都是,

【答案】:D

26、高层建筑的防烟楼梯间应设置()

A.自然通风

B.机械加压送风系统

C.自然排烟

D.机械排烟系统,

【答案】:B

27、下列哪种场所应设置独立的安全出口()

A.办公室

B.员工宿舍

C.设备机房

D.储物间,

【答案】:B

28、高层疏散楼梯上下直通体现()要求,

A.安全性

B.通畅性

C.连续性

D.独立性,

【答案】:C

29、消防工作的原则是政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、()

A.群众广泛参与

B.企业自主管理

C.社会协同监督

D.个人主动配合,

【答案】:A

30、火场逃生时弯腰低姿的原因是()

A.烟雾在上层

B.避免碰撞

C.便于移动

D.减少体力消耗,

【答案】:A

31、高层建筑首层疏散外门宽度不小于()米

A.1.1

B.1.2

C.1.4

D.1.5,

【答案】:C

32、疏散指示标志的指示方向应指向()

A.任意方向

B.

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