DB3710_T098-2020_苹果苗木质量追溯系统建设要求_威海市 conv.pdfVIP

ICS35.080

B07

DB3710

威海市地方标准

DB3710/T098—2020

苹果苗木质量追溯体系规范

Specificationfortraceabilitysystemofthequalityofappletrees

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DB3710/T098—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

本标准由威海市农业农村局提出并归口

本标准起草单位：威海市农业农村事务服务中心、山东科润信息技术有限公司、山东樱聚缘农业科

技发展股份有限公司、威海中颐现代农装科技有限公司、威海苹果行业协会、威海市文登区果业技术推

广站、威海市农村专业技术协会

本标准主要起草人：王林军、王武闯、于海宁、祝旦璞、崔强、王洪强、原华军、宋月皎、周志卫、

宋颜香、林宇春、张焕

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DB3710/T098—2020

苹果苗木质量追溯体系规范

1范围

本标准规定了苹果苗木质量追溯体系规范的术语和定义、追溯系统建设、追溯信息采集、追溯信息

管理、追溯标签

本标准适用苹果苗木的质量追溯

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件

GB/T7027信息分类和编码的基本原则与方法

GB/T22005饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求

GB/Z25008饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南

DB37/T3661重要产品追溯食用农产品追溯码编码规则

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DB3710/T098—2020

追溯信息traceabilitydata

记录苹果苗木质量追溯各环节信息的元素，如：企业信息、生产信息、质量信息、仓储物流信息和

销售信息、实时监控信息等

3.5

追溯码traceabilitycode

通过记录标识的方法回溯某个实体来源、用途、位置和历史的编码

3.6

追溯标签traceabletags

苹果苗木追溯码的物理载体

4追溯系统建设

4.1追溯目标

通过追溯码追溯从砧木品种繁育、苗木嫁接、田间管理至苗木出圃、分级、包装、储藏、销售、运

输等主要环节的信息，实现对苗木质量全过程跟踪和信息化管理

4.2基本要求

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