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2025年便利店店长工作总结暨下一步工作计划
2025年是门店深化运营改革、探索服务升级的关键一年。作为店长,全年工作围绕“稳基础、提效能、强服务”主线展开,通过数据驱动优化商品结构,以团队建设提升服务质量,以用户需求为导向调整运营策略。现将全年工作总结如下,并结合问题提出2026年重点计划。
一、年度核心指标完成情况
全年销售额达428万元,较2024年增长12.3%;综合毛利率20.1%,同比提升1.8个百分点;日均来客数195人次,增长8.3%;客单价23.1元,提升3.6%。核心指标增长主要得益于鲜食类商品的增量贡献——鲜食销售额占比从18%提升至22%,拉动毛利增长2.5个百分点;
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