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2025年事业单位工勤技能-山东-山东客房服务员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在客房服务中，铺设床铺时应遵循“三线对齐”原则，其中“三线”指的是哪三条线？

A．床单中线、被套中线、枕头中线

B．床单中线、被子中线、床垫中线

C．床单中线、枕套中线、床架中线

D．床单边线、被套边线、枕头边线

2、客房服务员在整理退客房时，首先应进行哪项操作？

A．更换床品

B．清理垃圾

C．开窗通风

D．检查房间设施

3、下列哪项不属于客房“五巾”配置？

A．面巾

B．浴巾

C．地巾

D．桌巾

4、客房服务员发现客人遗留物品后，应如何处理？

A．暂存服务台，等待客人索取

B．立即上交并登记

C．自行保管，通知主管

D．放入客房保险箱

5、标准间客房中，枕头应距离床头板多少厘米为宜？

A．3-5厘米

B．5-8厘米

C．8-10厘米

D．10-12厘米

6、使用吸尘器清洁地毯时，应采用哪种移动方式？

A．快速来回拉动

B．单向直线推进

C．画圈式清洁

D．随意移动

7、客房消毒中，杯具常用哪种方法进行消毒？

A．紫外线照射

B．高温蒸煮或红外线消毒柜

C．酒精擦拭

D．84消毒液浸泡

8、夜间整理客房时，应特别注意什么？

A．更换所有布草

B．调暗灯光，动作轻柔

C．播放轻音乐

D．打开电视预热

9、客房空气质量检测中，二氧化碳浓度应控制在多少PPM以下？

A．800

B．1000

C．1200

D．1500

10、处理客人投诉时，首要原则是什么？

A．立即道歉

B．倾听并理解问题

C．迅速解决问题

D．记录投诉内容

11、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理流程是？

A.立即上报主管并登记，按规定移交失物招领处

B.先替客人保管，等客人联系再归还

C.直接放入客房保险柜，等待客人取回

D.视物品价值决定是否上报

12、客房清洁中，“开窗通风”的主要目的是？

A.提升室内温度

B.降低湿度并消除异味

C.加快家具干燥

D.防止客人过敏

13、铺床时“四角垂直、三线对齐”中的“三线”指的是？

A.床头线、床尾线、中线

B.床单边线、被套中线、枕套缝线

C.床单中线、被子中线、枕巾中线

D.床架边线、床垫边线、床单边线

14、擦拭房内电器设备时，应首先？

A.用湿布快速擦净

B.接通电源测试是否工作

C.关闭电源并拔掉插头

D.使用酒精喷洒消毒

15、客房服务中，遇到醉酒客人应如何处理？

A.立即通知安保和上级，观察其状态

B.帮其脱衣安睡即可

C.提供大量热水后离开

D.劝其自行回房休息

16、更换床上用品时，最符合操作规范的做法是？

A.将脏布草直接扔在地上

B.用床单包裹脏布草后放入布草袋

C.拆下后随意堆放在椅子上

D.先叠整齐再取出

17、客房消毒中，电话听筒常用哪种消毒剂？

A.84消毒液

B.75%酒精

C.过氧乙酸

D.洗涤灵溶液

18、VIP客人入住前，客房应提前多久完成布置？

A.30分钟

B.1小时

C.2小时

D.入住时完成即可

19、客房服务质量的核心评价标准是？

A.清洁卫生、舒适安静、服务周到

B.装修豪华、设备先进

C.价格合理、促销频繁

D.人员数量充足

20、处理客人投诉时，首要原则是？

A.立即辩解以澄清责任

B.耐心倾听并表示理解

C.迅速上报领导处理

D.记录内容后不予回应

21、在客房清洁中，下列哪项操作符合“从上到下、从里到外”的清洁原则？

A.先擦床头柜再拖地，最后擦拭电视机

B.先清洁卫生间再整理床铺

C.先吸尘再擦拭家具表面

D.先打开窗户通风再清理垃圾

22、客房服务员在接待VIP客人时，最重要的服务原则是什么？

A.提供免费餐饮

B.主动询问客人收入情况

C.尊重隐私，个性化服务

D.每小时进入房间检查一次

23、下列哪项是客房布草“三区分类存放”的正确含义？

A.按颜色、尺寸、用途分区

B.干净区、使用区、待洗区分开

C.客人用、员工用、备用分开

D.棉织品、化纤品、毛织品分类

24、发现客人在房间内遗留贵重物品，服务员应如何处理？

A.暂时保管，下次入住时归还

B.立即报告主管并登记

C.打电话联系客人确认

D.直接放入保险柜不记录

25、客房空气质量检测中，CO?浓度的合理范围是？

A.低于500ppm

B.500–1000ppm

C.1000–1500ppm

D.高于1500ppm

26、下列哪种消毒方式适用于客房电话消毒？

A.高温蒸煮30分钟