2026 年高职水产养殖（虾蟹养殖）试题及答案.docVIP

2025年高职水产养殖（虾蟹养殖）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）

1.以下哪种虾类对水质要求最为严格？（）

A.南美白对虾

B.中国对虾

C.罗氏沼虾

D.日本对虾

2.蟹类的呼吸器官是（）。

A.鳃

B.肺

C.皮肤

D.书鳃

3.虾蟹养殖中，池塘底部最适宜的溶氧量是（）mg/L。

A.1-2

B.3-4

C.5-6

D.7-8

4.下列哪种藻类对虾蟹养殖有益？（）

A.蓝藻

B.绿藻

C.甲藻

D.裸藻

5.虾蟹蜕壳期间需要（）。

A.大量投饵

B.保持安静

C.提高水温

D.降低水位

6.以下哪种疾病是虾类常见的细菌性疾病？（）

A.白斑综合征

B.桃拉综合征

C.红腿病

D.肝胰腺细小病毒病

7.蟹类的眼睛具有（）。

A.单眼视觉

B.复眼视觉

C.没有视觉

D.红外视觉

8.虾蟹养殖池塘的pH值一般应保持在（）。

A.6.5-7.5

B.7.5-8.5

C.8.5-9.5

D.9.5-10.5

9.以下哪种饲料适合幼虾蟹阶段？（）

A.颗粒饲料

B.粉状饲料

C.膨化饲料

D.硬颗粒饲料

10.虾蟹养殖中，预防疾病的关键措施是（）。

A.定期消毒

B.增加投饵量

C.提高水温

D.减少换水

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填入括号内，多选、少选、错选均不得分）

1.虾蟹养殖中常用的水质调节方法有（）。

A.换水

B.增氧

C.施肥

D.投放微生物制剂

2.以下哪些是蟹类的生长阶段（）。

A.蚤状幼体

B.大眼幼体

C.仔蟹

D.成蟹

3.虾类的繁殖方式有（）。

A.卵生

B.卵胎生

C.胎生

D.孤雌生殖

4.虾蟹养殖池塘中可能存在的敌害生物有（）。

A.水蛇

B.水鸟

C.野杂鱼

D.螺类

5.以下哪些因素会影响虾蟹的生长速度（）。

A.水温

B.水质

C.饲料质量

D.养殖密度

三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.虾蟹属于节肢动物门甲壳纲。（）

2.虾蟹养殖中，盐度越高越好。（）

3.蟹类具有很强的再生能力。（）

4.虾类的寿命一般比蟹类长。（）

5.池塘中种植水生植物对虾蟹养殖没有作用。（）

6.虾蟹在蜕壳时身体最为强壮。（）

7.饲料中蛋白质含量越高对虾蟹生长越有利。（）

8.虾蟹养殖过程中不需要预防寄生虫病。（）

9.蟹类可以离开水长时间生存。（）

10.定期检测水质是虾蟹养殖的重要管理措施。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，简要回答下列问题）

1.简述虾蟹养殖中水质调控的重要性及主要措施。

2.请说明虾蟹常见疾病的预防方法。

3.谈谈如何选择优质的虾蟹饲料。

五、论述题（总共1题，每题20分，阐述下列问题）

论述虾蟹养殖过程中生态环境的构建与维护。

答案：

一、选择题

1.A

2.A

3.C

4.B

5.B

6.C

7.B

8.B

9.B

10.A

二、多项选择题

1.ABD

2.ABCD

3.AB

4.ABCD

5.ABCD

三、判断题

1.√

2.×

3.√

4.×

5.×

6.×

7.×

8.×

9.×

10.√

四、简答题

1.水质调控重要性：为虾蟹提供适宜生存环境，影响生长、繁殖和健康。措施：换水保持水质清新；增氧防止缺氧；合理施肥维持水质肥度；投放微生物制剂改善水质。

2.预防方法：保持良好水质，定期检测和调控；合理放养密度，避免过度拥挤；投喂优质饲料，增强免疫力；定期消毒池塘，减少病原体；做好隔离，防止疾病传播。

3.选择方法：看营养成分是否满足虾蟹生长需求，如蛋白质、脂肪、维生素等含量；选优质原料，无霉变、无污染；根据虾蟹不同生长阶段选合适粒径和营养配方的饲料；选信誉好、口碑佳的品牌。

五、论述题

虾蟹养殖生态环境构建与维护至关重要。构建方面，营造适宜的池塘环境，包括合适的水深、底质等。种植水生植物，为虾蟹提供栖息、隐蔽场所，还能改善水质。投放有益微生物，调节水质和生态平衡。维护时，要定期监测水质，及时换水、增氧等。控制养殖密度，避免过度竞争。做好病害防控，防止病原体传播。通过这些措施，保障虾蟹健康生长，提高养殖效益。