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2026年食品消防知识测试题
第一部分单选题(50题)
1、下列哪种物质属于易燃固体（）
A.红磷
B.玻璃
C.金属块
D.水泥，
【答案】：A
2、不属于主动防火设施的是（）
A.火灾报警系统
B.自动灭火系统
C.防火墙
D.应急广播，
【答案】：C
3、消防水泵的工作压力应满足消防给水系统的（）要求，
A.最低压力
B.最高压力
C.设计压力
D.实际压力，
【答案】：C
4、火灾发生后，消防救援机构有权根据需要封闭火灾现场，负责调查火灾原因，统计火灾损失。火灾扑灭后，起火单位应当按照消防救援机构的要求（）
A.保护现场
B.清理现场
C.恢复生产
D.维修设施，
【答案】：A
5、消防应急照明持续工作时间不应少于（）分钟，
A.20
B.30
C.60
D.90，
【答案】：B
6、高层建筑的防烟楼梯间应设置（）
A.自然通风
B.机械加压送风系统
C.自然排烟
D.机械排烟系统，
【答案】：B
7、火灾发生时，消防联动控制器应在（）秒内发出联动控制信号，
A.5
B.10
C.15
D.20，
【答案】：B
8、建筑高度超（）米为超高层建筑，
A.50
B.100
C.150
D.200，
【答案】：B
9、不属于人员密集场所的是（）
A.写字楼
B.体育馆
C.影剧院
D.候车室，
【答案】：A
10、下列哪种行为属于违规用火（）
A.在指定区域吸烟
B.未经审批动火作业
C.定期检查燃气管道
D.规范使用酒精灯，
【答案】：B
11、防火卷帘耐火极限不低于（）小时，
A.1.0
B.2.0
C.3.0
D.4.0，
【答案】：C
12、易燃液体的闪点低于（）℃，
A.45
B.60
C.75
D.90，
【答案】：A
13、灭火器的配置应根据场所的火灾危险性、占地面积、人员密度等因素确定，一般每（）平方米配置一具合适的灭火器，
A.50
B.100
C.150
D.200，
【答案】：B
14、消防车道坡度不大于（）%，
A.5
B.8
C.10
D.12，
【答案】：B
15、消防控制室的值班人员应具备相应的消防知识和技能，能够熟练操作消防设施，值班期间不得（）
A.记录消防设施运行情况
B.擅自离岗
C.处理火灾报警
D.检查消防设施，
【答案】：B
16、常规自动喷水喷头间距不超（）米，
A.2.4
B.3.6
C.4.8
D.6.0，
【答案】：B
17、单位应当保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全标志等设施处于（）状态，
A.关闭
B.开启
C.完好有效
D.正常运行，
【答案】：C
18、高层建筑的消防电梯应能在（）秒内到达首层，
A.30
B.60
C.90
D.120，
【答案】：B
19、高层建筑防烟系统首选（）
A.自然通风
B.机械加压送风
C.自然排烟
D.机械排烟，
【答案】：B
20、属于氧化性物质的是（）
A.高锰酸钾
B.汽油
C.木材
D.酒精，
【答案】：A
21、火灾发生后，起火单位应当立即组织力量扑救初期火灾，邻近单位应当（）
A.视而不见
B.积极支援
C.迅速撤离
D.等待消防救援，
【答案】：B
22、人员密集场所疏散门宽度不小于（）米，
A.0.9
B.1.1
C.1.4
D.1.5，
【答案】：C
23、A类火灾单具灭火器最低配置级别（）
A.1A
B.2A
C.3A
D.4A，
【答案】：A
24、消防应急灯具防护等级不低于（）
A.IP30
B.IP44
C.IP54
D.IP65，
【答案】：A
25、属于易燃气体的是（）
A.氮气
B.氧气
C.氢气
D.二氧化碳，
【答案】：C
26、属于C类火灾的是（）
A.甲烷
B.木材
C.汽油
D.电器，
【答案】：A
27、消防安全重点单位消防档案（）更新1次，
A.每月
B.每季度
C.每半年
D.每年，
【答案】：D
28、下列哪种场所的装修材料燃烧性能等级不应低于B2级（）
A.疏散走道
B.办公室
C.宿舍
D.仓库，
【答案】：B
29、属于消防设施的是（）
A.防火门
B.应急照明
C.消火栓
D.以上都是，
【答案】：D
30、疏散门需向疏散方向开的是（）
A.办公室
B.宿舍
C.人员密集场所
D.仓库，
【答案】：C
31、疏散指示标志的指示方向应指向（）
A.任意方向
B.疏散出口
C.建筑中心
D.火源方向，
【答案】：B
32、单位应保障消防设施器材（）
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