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2026年茶艺师模拟测试题
考试时间：120分钟?总分：100分?年级/班级：初中二年级茶艺师兴趣小组
一、选择题
1.茶叶按照制作工艺的不同，可以分为几大类？A.3B.4C.5D.6
2.下列哪种茶属于发酵茶？A.绿茶B.红茶C.白茶D.黄茶
3.茶叶中的茶多酚主要具有什么作用？A.抗氧化B.促进消化C.提神醒脑D.抗菌消炎
4.茶叶的采摘标准通常以什么部位为主？A.叶芽B.叶片C.叶柄D.花蕾
5.茶具中，用于泡茶的壶通常用什么材料制作？A.瓷B.陶C.锡D.铁
6.茶艺表演中，通常用什么来调节茶水的温度？A.茶巾B.茶则C.茶针
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