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7.3.2几种重要的盐(二)
1、了解食盐、纯碱、小苏打的化学成分、化学式、学名、物理性质、特性和在日常生活中的应用;
2、学会鉴别碳酸盐的方法;
3、了解石灰的烧制原理;
4、知道可以通过物质类别认识具体物质的性质,了解通过物质的共性和差异性认识一类物质性质的方法。
1.氯化钠
化学式为NaCl,是食盐的主要成分,食盐用于生产氯气、烧碱,做调味品。?
2.碳酸钠
(1)化学式为Na2CO3,俗称纯碱,我国化工专家侯德榜在纯碱制造方面作出了重大贡献。?
(2)纯碱常用于生产玻璃、造纸、纺织和日用化学工业。
(3)工业上的“三酸两碱”。“三酸”指的是硫酸、盐酸和硝酸
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