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研究报告

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盛夏饲养奶牛防暑降温的几项措施

一、优化饲养环境

1.调整牛舍通风

(1)在盛夏季节，奶牛舍的通风状况对于奶牛的健康和舒适度至关重要。首先，需要确保牛舍的屋顶和墙壁有足够的通风口，以便空气流通。屋顶通风口的大小和位置应合理设计，既能有效排除舍内热气，又能避免直射阳光进入。此外，墙壁上可以设置通风窗，通过自然对流来调节舍内温度。在炎热的天气中，还可以使用机械通风设备，如风扇和排风扇，以增强空气流动性。

(2)牛舍内的通风系统应定期检查和维护，确保其正常运行。特别是在高温期间，要密切关注通风效果，必要时调整通风口的开启度。在奶牛休息或夜间，可以适当减少通风强度，避免因温差过大而引起奶牛感冒。同时，要注意牛舍内的空气质量，防止有害气体积聚。合理规划牛舍布局，确保奶牛在运动和休息时都能处于通风良好的区域。

(3)在调整牛舍通风的同时，还需要考虑舍内湿度控制。高温高湿的环境会加剧奶牛的热应激，因此，应通过通风和地面洒水等方式降低舍内湿度。此外，牛舍的地面应保持平整，防止积水，以免影响奶牛的舒适度和健康。在高温时段，可以通过增加地面洒水次数和时长来降低舍内温度。同时，要注意观察奶牛的反应，根据实际情况调整通风和洒水策略，确保奶牛在炎热的夏季能够保持良好的生长和生产状态。

2.设置遮阳设施

(1)在夏季高温时期，设置遮阳设施是降低奶牛舍内温度的有效手段。研究表明，通过安装遮阳网，可以减少太阳辐射对牛舍的直射，降低室内温度约5-8摄氏度。例如，某养殖场在牛舍顶部安装了50%遮阳率的遮阳网，结果显示，牛舍内的最高温度从35摄氏度降至27摄氏度，显著改善了奶牛的居住环境。

(2)遮阳设施的设计应考虑到遮阳网的材质、颜色和安装角度。一般来说，使用白色或浅色的遮阳网可以有效反射太阳光，减少热量的吸收。在安装时，遮阳网与牛舍屋顶之间的距离应保持在50-100厘米，以确保空气流通。以某养殖场为例，他们采用了反射率高达85%的白色遮阳网，结合合理的安装角度，使得牛舍内温度得到了有效控制。

(3)除了遮阳网，还可以采用其他遮阳设施，如遮阳棚、遮阳帘等。遮阳棚可以有效阻挡太阳直射，同时允许自然光进入，为奶牛提供舒适的光照环境。某养殖场在牛舍两侧安装了遮阳棚，棚高3米，长度与牛舍相同，遮阳效果显著。遮阳帘则适用于临时遮阳需求，可根据天气变化快速调整，灵活方便。通过这些遮阳设施的合理应用，可以显著提高奶牛舍的舒适度，降低饲料消耗，提高奶牛的生产性能。

3.保持地面湿润

(1)在夏季高温期间，保持牛舍地面湿润是降低奶牛舍内温度、减少热应激的有效措施。科学研究表明，通过地面洒水，可以降低地面温度，进而降低舍内温度，减少奶牛的散热负担。例如，某养殖场在牛舍地面采用自动洒水系统，每小时洒水一次，每次洒水量约为1.5升/平方米。结果显示，地面温度从原来的37摄氏度降至32摄氏度，舍内温度降低了5摄氏度，奶牛的呼吸频率和心率也有所下降。

(2)地面湿润度的保持对于奶牛的健康和生产性能至关重要。研究表明，适宜的地面湿度（约60%-70%）可以减少奶牛蹄部疾病的发生，降低奶牛因高温导致的食欲下降和体重减轻。在实际操作中，可以通过洒水车、喷雾机等设备进行地面洒水。以某大型养殖场为例，他们在牛舍内设置了多个洒水点，每小时自动洒水，确保地面始终保持湿润。此外，他们还采用了一种新型环保材料——生物降解地膜，这种地膜可以吸收水分，保持地面湿润，同时减少水分蒸发，提高了水资源利用效率。

(3)保持地面湿润还可以有效降低牛舍内的尘埃和氨气浓度，改善空气质量。某养殖场在牛舍地面洒水的同时，还安装了湿帘系统，通过水循环降低空气温度。他们发现，地面湿润结合湿帘系统，可以使牛舍内氨气浓度降低约50%，尘埃浓度降低约30%，显著改善了奶牛的生活环境。此外，地面湿润还有助于防止牛只之间相互摩擦，减少牛只受伤的风险。在高温季节，保持牛舍地面湿润是一项不可或缺的工作，对于提高奶牛的生产性能和保障奶牛健康具有重要意义。

二、调整饲料管理

1.增加清凉饲料

(1)在夏季高温期间，奶牛的采食量通常会下降，这是因为热应激导致奶牛食欲不振。为了应对这一情况，增加清凉饲料是提高奶牛采食量和维持营养平衡的关键措施。清凉饲料通常包括高水分、低能量密度、富含电解质和维生素的食材。例如，可以将西瓜、黄瓜等水果作为清凉饲料，这些水果富含水分和维生素，有助于补充奶牛在高温环境下的水分和营养需求。

(2)在实际操作中，可以将清凉饲料与其他饲料混合使用，以增加饲料的适口性。例如，某养殖场在夏季将西瓜汁与精饲料混合，每头奶牛每天额外提供2公斤西瓜汁。结果显示，混合饲料组的奶牛采食量提高了15%，并且奶牛的体重和奶产量均有所提升。此外，清凉饲料的添加还可以帮助调节奶