奶牛夏季饲养管理应注意的几个方面.docxVIP

研究报告

PAGE

1-

奶牛夏季饲养管理应注意的几个方面

一、环境管理

1.通风降温

(1)在夏季高温季节，奶牛的饲养环境管理至关重要。通风降温是保证奶牛健康和生产性能的关键措施之一。研究表明，当气温超过25℃时，奶牛的生产性能会显著下降。因此，牛舍的通风降温效果直接影响到奶牛的采食量、繁殖率和乳脂率。例如，某养殖场通过安装风机和湿帘系统，将牛舍内的温度控制在24℃以下，奶牛的采食量提高了15%，乳脂率提升了0.5%。

(2)有效的通风降温措施包括自然通风和机械通风。自然通风主要依靠牛舍的门窗设计和布局，以及风向和风速的配合。在设计中，应确保每个牛床都能获得良好的通风条件。机械通风则通过风机、湿帘等设备实现，可以更精确地控制风速和温度。例如，某大型养殖场采用机械通风系统，在炎热的夏季，牛舍内的温度可以保持在28℃以下，有效降低了奶牛的应激反应。

(3)除了通风，降温措施还包括地面洒水、屋顶喷淋等。地面洒水可以降低牛舍内的空气温度，同时增加湿度，有助于奶牛散热。屋顶喷淋则通过喷洒水雾，降低屋顶温度，进而降低整个牛舍的温度。在实际操作中，应结合当地气候条件和牛舍实际情况，合理选择和搭配通风降温措施。例如，某养殖场在高温天气期间，每天进行3次地面洒水，每次持续30分钟，同时开启湿帘系统，牛舍内的温度可以稳定在30℃以下，奶牛的舒适度得到显著提升。

2.防暑措施

(1)防暑措施是夏季奶牛饲养管理中的重要环节，旨在降低奶牛的热应激，保障其健康和生产性能。首先，牛舍应保持良好的通风条件，通过自然通风和机械通风相结合，确保空气流通。例如，在牛舍顶部安装通风窗，使空气能够自由流动，有助于降低室内温度。

(2)为了进一步降低奶牛的热应激，可以在牛舍内设置遮阳设施，如遮阳网、遮阳帘等，以阻挡直射阳光。此外，定期对牛舍进行清洁和消毒，保持牛床干燥，有助于减少热量的积累。在高温时段，可以采取地面洒水、屋顶喷淋等方式，降低牛舍内的温度。

(3)饲料管理也是防暑措施的重要组成部分。在夏季，应增加青绿饲料的供应，如青草、青贮饲料等，这些饲料富含水分和营养成分，有助于奶牛补充水分和能量。同时，适当调整饲料配方，增加蛋白质和矿物质含量，提高奶牛的抗热能力。此外，确保充足的饮水，提供清洁、凉爽的饮用水，对缓解奶牛热应激具有重要作用。

3.保持清洁

(1)保持牛舍清洁是夏季奶牛饲养管理中的重要环节，这不仅关乎奶牛的健康和生产性能，也是预防疾病传播的关键措施。在炎热的夏季，奶牛的皮肤和呼吸系统更容易受到污染物的侵害，因此，牛舍的清洁工作尤为重要。首先，牛舍的地面应保持干燥，避免粪便和积水，以防细菌滋生。定期清扫牛床，使用吸粪机和清粪车及时清理粪便，减少氨气和硫化氢等有害气体的产生，是保持牛舍清洁的基础。

(2)牛舍的墙壁和屋顶也应定期清洁和消毒。墙壁可以使用高压水枪冲洗，屋顶则应清除积累的树叶、灰尘和害虫。清洁时，可以使用专门的消毒剂，如石灰水、漂白粉溶液等，对牛舍进行全面消毒。消毒剂的使用要严格按照说明书的指导进行，确保消毒效果的同时，避免对奶牛造成伤害。此外，牛舍内的通风口和风扇也应保持清洁，以确保空气流通，减少有害气体的积聚。

(3)牛只本身也需要保持清洁。定期给奶牛洗澡，特别是对于产奶量高的奶牛，有助于去除皮肤上的污垢和细菌。洗澡时，应使用专门的洗护产品，避免使用含有刺激性化学物质的产品，以免对奶牛的皮肤造成伤害。在炎热的夏季，奶牛出汗较多，应加强对其汗液的清理，避免汗渍在皮肤上形成垢层，增加皮肤病的风险。同时，对奶牛的乳房也要进行清洁和消毒，以预防乳房炎等疾病的发生。通过这些细致的清洁工作，可以有效提高奶牛的生活质量，降低疾病的发生率，从而提高养殖效益。

二、饲料管理

1.调整饲料配方

(1)夏季高温环境下，奶牛的新陈代谢加快，对营养的需求也随之增加。因此，调整饲料配方成为提高奶牛生产性能的关键。研究表明，在夏季，奶牛的采食量通常会有所下降，但维持其生产性能所需的能量和营养素需求并未减少。例如，某养殖场在夏季对饲料配方进行了调整，增加了能量饲料的比例，从原来的40%提高到50%，同时保持了蛋白质和矿物质含量的稳定。

(2)在调整饲料配方时，应特别关注水分含量。夏季高温导致奶牛体内水分流失加快，因此，饲料中的水分含量应适当提高。某养殖场在夏季将饲料中的水分含量从原来的12%提高到15%，有效地帮助奶牛补充了水分，减少了热应激。此外，增加青绿饲料的比例，如青草、青贮饲料等，这些饲料富含水分和维生素，有助于奶牛在炎热的夏季保持良好的食欲和生产性能。

(3)蛋白质是奶牛生产的重要营养素，但在夏季，高温可能导致蛋白质的消化吸收率下降。因此，在夏季饲料配方中，应选择高品质的蛋白质来源，如豆粕、鱼粉等，并适当提高蛋白