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研究报告

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奶牛围产期的饲养与管理要点

一、围产期奶牛的饲养准备

1.环境准备

(1)环境准备是围产期奶牛饲养管理的关键环节，直接影响奶牛的健康和生产性能。首先，要确保牛舍的温度适宜，通常保持在15-20摄氏度之间，以减少奶牛的热应激。例如，在夏季高温时，可以通过安装遮阳设施、增加通风和喷淋系统来降低舍内温度。据研究，当舍内温度超过25摄氏度时，奶牛的采食量会下降约10%，影响产奶量。

(2)其次，牛舍的湿度控制同样重要。理想湿度应保持在50%-70%之间。湿度过高容易导致奶牛皮肤疾病和呼吸道感染，而湿度过低则可能导致奶牛感到不适。例如，在冬季，可以通过增加供暖设备来保持舍内适宜湿度。此外，牛舍的地面应保持干燥，避免积水，以减少病原微生物的滋生。

(3)环境卫生也是环境准备的关键。定期清理牛舍，及时清除粪便和垫料，保持舍内清洁，有助于预防疾病传播。据调查，保持良好的环境卫生可以有效降低奶牛呼吸道疾病和乳房炎的发生率。此外，牛舍的空气质量也需关注，确保舍内氧气充足，二氧化碳和氨气等有害气体浓度在安全范围内。例如，在牛舍内安装通风换气设备，可以有效改善空气质量，提高奶牛的生活质量。

2.饲料储备

(1)饲料储备是围产期奶牛饲养管理中的重要环节，需确保饲料的营养均衡和充足供应。在储备过程中，应优先选择优质粗饲料，如青贮玉米、干草等，这些饲料富含纤维，有助于维持奶牛的瘤胃健康。同时，精饲料的选择也应多样化，包括豆粕、玉米、麦麸等，以满足奶牛的能量和蛋白质需求。

(2)饲料储备时应注意饲料的品质和新鲜度，避免使用发霉、变质或受潮的饲料。不同类型的饲料应有专门的储存区域，避免交叉污染。例如，豆粕等蛋白质饲料应储存在阴凉、干燥处，以防蛋白质降解。此外，储备的饲料应定期检查，确保其营养成分符合奶牛的营养需求。

(3)在围产期，奶牛的营养需求会有所变化，因此饲料储备应根据不同阶段的营养需求进行调整。例如，在产前阶段，应增加能量饲料的比例，以提供足够的能量储备；在产后阶段，则应适当增加蛋白质饲料，以促进奶牛的快速恢复和泌乳。同时，饲料的储备还应考虑季节性因素，如冬季储备足够的干草和青贮饲料，以应对饲料供应的不稳定性。

3.设施检查与维护

(1)设施检查与维护是围产期奶牛饲养管理中不可或缺的一部分，直接关系到奶牛的生活质量和生产效率。首先，要定期检查牛舍的通风系统，确保空气流通，避免有害气体积聚。通风口的清洁和检查是关键，如发现堵塞或损坏，应及时清理或更换。例如，在冬季，通风口可能因积雪而堵塞，需要及时清理以保证空气流通。

(2)水源和供水设施也是检查的重点。牛舍应配备充足的清洁水源，供水设施应定期检查和维护，防止水管泄漏和水质污染。特别是在围产期，奶牛的饮水量会增加，因此确保供水系统的正常运行至关重要。此外，供水设施的自动调节功能也应定期测试，以确保在高温或低温环境下，奶牛都能获得适宜的水温。

(3)牛舍的粪便处理系统同样需要细致的检查和维护。粪便池的清理频率应根据奶牛的数量和粪便产生量来确定。定期清理可以防止粪便堆积，减少病原微生物的滋生，从而降低疾病传播的风险。同时，粪便处理设备的正常运行也是关键，如固液分离器、堆肥发酵设施等，都需要定期检查和维护，确保其处理效率。在围产期，粪便处理系统的正常运行对于维持牛舍环境卫生尤为重要。

二、围产期奶牛的营养管理

1.营养需求分析

(1)营养需求分析是围产期奶牛饲养管理的基础，它涉及到奶牛在不同生理阶段的能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的摄入量。在围产前期，奶牛需要大量的能量来满足胎儿的生长和自身的能量需求。据研究，围产前期奶牛的能量需求比正常期高出约30%。例如，一头产前60天的奶牛，每天大约需要摄入24兆焦耳的净能。

(2)蛋白质是构成奶牛乳腺和胎儿组织的重要成分，因此在围产期，蛋白质的需求量也显著增加。研究表明，围产前期奶牛的蛋白质需求量比正常期高出约25%。蛋白质的摄入不足会导致奶牛产奶量下降，甚至影响胎儿的发育。以豆粕为例，它是奶牛蛋白质饲料的主要来源，通常占蛋白质饲料总量的50%-60%。

(3)围产期奶牛对矿物质和维生素的需求同样增加，尤其是钙、磷、维生素A和维生素D等。钙和磷是骨骼和牙齿的重要组成部分，也是维持血液凝固和神经肌肉功能的关键元素。在围产前期，奶牛对钙的需求量大约比正常期高出40%，对磷的需求量高出约30%。维生素A和D对于维持乳腺健康和胎儿的正常发育至关重要。例如，在产前一个月，可以通过添加维生素预混料来满足奶牛对这些营养素的需求，确保产奶期的顺利过渡。

2.饲料调配

(1)饲料调配是围产期奶牛饲养管理中的重要环节，它需要根据奶牛的具体生理阶段和营养需求来制定。在围产前期，饲料调配应注重能量和蛋白质