奶牛舍饲管理技术要点.docxVIP

研究报告

PAGE

1-

奶牛舍饲管理技术要点

一、奶牛舍饲环境管理

1.舍饲环境的通风换气

(1)舍饲环境的通风换气是奶牛舍饲管理中至关重要的环节，它直接关系到奶牛的生长发育、生产性能以及健康状态。良好的通风换气可以有效地降低舍内温度，排除有害气体，保持空气新鲜，减少疾病的发生。在奶牛舍饲管理中，应根据奶牛的生长阶段、生理需求和舍内环境特点，科学合理地设计通风换气系统。

(2)通风换气系统主要包括自然通风和机械通风两种方式。自然通风利用舍内外温差和风力，通过舍顶、侧墙或地面通风口进行空气流通。机械通风则通过风机、风扇等设备强制空气流动，提高通风效果。在设计通风换气系统时，应充分考虑舍内空间布局、屋顶高度、墙壁结构等因素，确保空气流通顺畅，避免形成死角。

(3)在实际操作中，应定期检查通风换气系统，确保其正常运行。在高温季节，适当增加通风换气频率，降低舍内温度，提高奶牛的舒适度。在寒冷季节，则需调整通风量，防止奶牛受凉。此外，还需关注舍内空气质量，合理控制有害气体浓度，如氨气、硫化氢等。通过科学管理，为奶牛创造一个舒适、健康的生长环境，提高奶牛的生产性能和抗病能力。

2.舍饲环境的温度与湿度控制

(1)舍饲环境的温度与湿度控制是保障奶牛健康和生产性能的关键因素。适宜的温度范围通常在15-20摄氏度之间，湿度控制在60%-75%之间。过高或过低的温度都会对奶牛产生不利影响。例如，当温度超过25摄氏度时，奶牛的新陈代谢会加快，导致采食量减少，奶产量下降。相反，当温度低于10摄氏度时，奶牛会消耗更多能量来维持体温，同样会影响采食和产奶。

(2)案例分析：某奶牛场在夏季气温达到35摄氏度时，未采取有效降温措施，导致奶牛采食量减少20%，奶产量下降15%。通过安装风机、喷淋系统和隔热材料，该场将舍内温度降至25摄氏度以下，奶牛采食量和奶产量迅速恢复至正常水平。此外，湿度的控制同样重要，湿度过高容易导致奶牛皮肤炎和呼吸道疾病，湿度过低则可能导致奶牛脱水。

(3)为了实现温度与湿度的有效控制，奶牛舍应配备相应的设备。例如，空调系统可以调节舍内温度，湿度控制器则可以精确控制舍内湿度。在实际操作中，应定期监测舍内温度和湿度，确保其在适宜范围内。此外，合理的舍内布局和材料选择也是关键因素。例如，采用隔热性能好的建筑材料，如岩棉板，可以有效降低舍内温度波动；同时，合理的屋顶设计可以减少日晒，降低室内温度。通过综合管理，确保奶牛在舒适的环境中生长，提高生产效益。

3.舍饲环境的清洁与消毒

(1)舍饲环境的清洁与消毒是预防奶牛疾病传播的重要措施。定期清洁可以去除粪便、饲料残渣等污染物，减少病原微生物的滋生。消毒则是通过化学或物理方法杀灭或去除病原体，确保舍内环境安全。清洁与消毒工作应严格按照操作规程进行，确保每个角落都得到彻底处理。

(2)清洁工作通常包括舍内地面、墙面、设备、饲料槽和粪便处理设施的清洁。使用高压水枪或刷子等工具，配合清洁剂，彻底清除污垢。对于粪便处理，应采用堆肥化或生物降解等方法，减少对环境的污染。消毒剂的选择应根据病原体的类型和舍内环境特点进行，常用的消毒剂包括过氧乙酸、戊二醛和氯制剂等。

(3)消毒频率应根据季节、奶牛健康状况和病原体传播情况来确定。一般而言，每周至少进行一次全面消毒，特殊情况下如发生疫情时应增加消毒次数。消毒过程中，应注意消毒剂的浓度和使用方法，避免对奶牛和工作人员造成伤害。消毒后，应通风换气，确保舍内空气质量达标。通过有效的清洁与消毒管理，可以显著降低奶牛疾病的发生率，保障奶牛的健康和生产效率。

二、饲料营养管理

1.饲料的选购与储存

(1)饲料的选购是奶牛舍饲管理中的基础工作，直接关系到奶牛的营养需求和生产性能。在选购饲料时，应优先选择信誉良好的供应商，确保饲料的品质和安全性。优质饲料应具备新鲜、无霉变、营养均衡等特点。具体而言，粗饲料如青贮玉米、干草等应选择质地柔软、颜色鲜绿的；精饲料如玉米、豆粕等应选择颗粒均匀、无杂质的产品。

(2)储存饲料时，应遵循“先入先出”的原则，避免长时间存放导致的营养成分流失和品质下降。储存场所应干燥、通风，避免阳光直射和潮湿。对于易受潮的饲料，如玉米、豆粕等，应使用密封容器或防潮膜进行包装。此外，储存环境温度应控制在10-20摄氏度之间，避免高温导致的饲料变质。对于易受虫害的饲料，如豆粕，应定期检查，必要时使用防虫剂。

(3)在饲料储存过程中，还需关注饲料的物理状态和营养成分变化。定期检查饲料的颜色、气味、水分等指标，如发现异常情况，应及时处理。对于已开封的饲料，应尽快使用，避免长时间暴露在空气中。此外，储存饲料时应避免与农药、化肥等有害物质接触，确保饲料的安全性。通过合理的选购和科学储存，可以保证饲料的品质，为奶牛提供充足