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酒店市场营销策划方案(精选7篇)
??为了确保事情或工作能无误进行,我们需要事先制订方案,方案是在案前得出的方法计划。下面是小编为大家精心搜集整理的酒店市场营销策划方案,希望你喜欢。
??酒店市场营销策划方案
??一、酒楼内部管理方面
??1、厨房的运行管理。
??依照市场情况和不一样时期的需要,与厨师长共同商讨并制订年度不一样时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中搜集客人反馈意见加以改进。
??与厨房亲密配合,定时变换菜单,定时推出新菜,不停提升生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检验菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
??督促厨师长搞好食品卫生、成本核实
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