辣木叶多糖对仔猪生长性能、腹泻率、免疫功能及肠道菌群的影响.docx

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辣木叶多糖对仔猪生长性能、腹泻率、免疫功能及肠道菌群的影响

一、辣木叶多糖概述

1.1.辣木叶多糖的来源与化学组成

辣木叶多糖，作为一种天然生物活性物质，广泛分布于辣木叶中，具有丰富的化学组成。辣木叶多糖的来源主要是辣木树（Moringaoleifera）的叶部，辣木树被誉为“奇迹树”，原产于印度，现已被引种到世界各地。辣木叶含有丰富的营养成分，包括蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，其中辣木叶多糖是其重要的活性成分之一。

辣木叶多糖主要由葡萄糖、果糖、半乳糖等单糖通过β-1,4-糖苷键连接而成的多聚糖，分子量较大，一般介于1万至10万之间。根据其结构和性质的