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2025年事业单位工勤技能-山东-山东家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、山东地区家禽饲养中，为提高蛋鸡产蛋率，最适宜的光照时间一般为每日多少小时？

A.8-10小时

B.12-14小时

C.16-17小时

D.20-22小时

2、家禽体内缺乏哪种维生素易导致“渗出性素质病”，表现为皮下水肿和出血？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

3、以下哪种家禽传染病可通过种蛋垂直传播？

A.新城疫

B.禽流感

C.鸡白痢

D.传染性法氏囊病

4、肉鸡养殖中，腹水综合征的主要诱因是？

A.饲料蛋白过高

B.环境温度过低

C.快速生长导致心肺负担加重

D.光照时间过长

5、鸡舍内相对湿度控制在哪个范围最有利于家禽健康？

A.30%-40%

B.50%-70%

C.75%-85%

D.85%以上

6、用于评估蛋壳质量的常用指标是？

A.哈氏单位

B.蛋黄指数

C.单位面积蛋壳重量

D.蛋白高度

7、雏鸡断喙的最佳时间通常为？

A.1-3日龄

B.7-10日龄

C.15-20日龄

D.25-30日龄

8、以下哪种饲料原料是优质植物性蛋白来源，但需脱毒处理？

A.玉米

B.鱼粉

C.豆粕

D.棉籽粕

9、鸡群免疫接种后，产生有效抗体通常需要的时间是？

A.1-2天

B.3-5天

C.7-14天

D.20-30天

10、禽舍通风设计中，冬季最小通风量的主要目的是？

A.降低温度

B.排除有害气体和湿气

C.增加氧气浓度

D.防止饲料霉变

11、家禽体内最主要的消化吸收器官是哪一个？

A.腺胃

B.肌胃

C.小肠

D.盲肠

12、为预防鸡新城疫，最常用的疫苗是哪一种？

A.I系苗

B.H120苗

C.灭活油乳剂苗

D.LaSota苗

13、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是？

A.10～13℃

B.13～16℃

C.16～24℃

D.24～28℃

14、家禽缺乏维生素B2时最典型的症状是什么？

A.卷爪麻痹

B.夜盲症

C.佝偻病

D.皮炎

15、鸡场带鸡消毒常用的消毒剂是？

A.氢氧化钠

B.甲醛

C.过氧乙酸

D.生石灰

16、蛋壳主要由哪种物质构成？

A.碳酸钙

B.磷酸钙

C.硫酸钙

D.氯化钙

17、下列哪项是肉鸡饲养中预防腹水综合征的有效措施？

A.提高饲料蛋白水平

B.降低早期通风量

C.控制快速生长速度

D.增加环境温度

18、鸡的平均孵化期为多少天？

A.20天

B.21天

C.22天

D.23天

19、下列哪种禽病属于人畜共患病？

A.鸡传染性支气管炎

B.鸭病毒性肝炎

C.高致病性禽流感

D.鸡马立克氏病

20、光照对蛋鸡生产的主要作用是？

A.提高饲料转化率

B.刺激性成熟与产蛋

C.增强免疫力

D.促进羽毛生长

21、家禽维持体温的主要产热方式是（）

A．脂肪分解产热

B．肌肉运动产热

C．基础代谢产热

D．非颤抖性产热

22、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是（）

A．13～16℃

B．18～21℃

C．24～27℃

D．28～30℃

23、家禽饲料中补充维生素D3的主要作用是（）

A．促进钙磷吸收

B．增强免疫力

C．防止脂肪肝

D．提高羽毛光泽

24、鸡新城疫疫苗LaSota株通常采用的接种途径是（）

A．皮下注射

B．肌肉注射

C．点眼滴鼻

D．饮水免疫

25、下列哪种家禽无汗腺和膀胱？（）

A．鸭

B．鹅

C．鸡

D．火鸡

26、蛋壳颜色主要由输卵管的哪个部位分泌色素决定？（）

A．漏斗部

B．膨大部

C．峡部

D．子宫部

27、家禽发生“渗出性素质”通常是缺乏哪种微量元素？（）

A．铁

B．铜

C．硒

D．锌

28、肉仔鸡“腹水症”的主要诱因是（）

A．高海拔缺氧

B．蛋白质过剩

C．光照过强

D．密度过低

29、鸡群出现“观星姿势”是缺乏哪种维生素的典型症状？（）

A．维生素A

B．维生素B1

C．维生素D

D．维生素K

30、禽舍内氨气浓度的安全上限是（）

A．5ppm

B．10ppm

C．25ppm

D．50ppm

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、家禽胚胎发育过程中，下列哪些结构参与气体交换？

A.尿囊

B.卵黄囊

C.羊膜

D.绒毛膜

32、下列哪些因素会影响蛋鸡的产蛋率？

A.光照时间

B.饲料蛋白水平

C.环境温度

D