原创力文档2026/01/10
幼儿园后勤管理总结汇报
汇报人：WPS
CONTENTS
目录
01
后勤工作内容
02
工作成果展示
03
存在的问题
04
改进措施
05
未来规划
后勤工作内容
01
餐饮管理工作
科学营养配餐
每周联合营养师制定带量食谱，如周一早餐提供牛奶+鸡蛋+蔬菜粥，确保每日钙摄入量达300mg，符合3-6岁儿童营养标准。
食品安全监管
实行“三餐两点”全流程留样制度，每餐取样125g冷藏保存48小时，每月联合市场监管局开展食材农残检测，合格率100%。
用餐习惯培养
推行“自助取餐”模式，中班幼儿使用防滑餐勺自主盛取饭菜，餐后自主收拾餐具，学期末独立用餐
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