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食品企业异物处理操作规范.pdf

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    异物排查、发现、处理、联络制度

    1.目的

    为了加强和规范公司异物发现处理的报告联络，确保各门、各级领导及时准

    确地掌握并妥善处置紧急异物事件，保证生产正常、品质安定，特制定本制度。

    2•适用范围

    适用于本公司范围内所有与异物的相关的排查、发现、处理、联络等活动，

    除另有规定外，均依本制度处理。

    3.职责

    3.1异物相关活动发生时，各岗位人员按本制度执行；

    3.2品管课负责本制度的制定，修改，废止的起草工作.；

    3.3

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