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餐饮服务技能培训课程.pptxVIP

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  • 2026-01-20 发布于湖北
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餐饮服务技能培训课程.pptx

    第一章餐饮服务技能培训的重要性与基础认知;01;餐饮行业现状与挑战;服务技能的核心要素;技能培训的ROI分析;培训目标与体系框架;02;仪容仪表与行为规范;顾客沟通的黄金法则;职业素养的内涵与案例;素养提升的实践路径;03;预订与迎宾服务流程;点餐与推荐技巧;用餐中服务要点;结账与送客服务;04;常见突发状况应对;投诉处理模

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