农户饲养奶牛应该注意的问题.docxVIP

研究报告

PAGE

1-

农户饲养奶牛应该注意的问题

一、饲养环境

1.适宜的牛舍设计

牛舍设计是奶牛饲养过程中的重要环节，直接影响奶牛的健康和生产效率。首先，牛舍的面积应满足奶牛的基本需求，一般建议每头奶牛的占地面积为12至15平方米。例如，我国某大型奶牛养殖场根据奶牛品种和体重，设计了每头奶牛拥有15平方米的舍内面积，有效提高了奶牛的生活质量。

其次，牛舍的通风和光照条件对奶牛的生长至关重要。牛舍应保证每小时换气次数不低于20次，以保持空气新鲜。同时，自然光照时间应达到6至8小时，有助于奶牛合成维生素D，促进钙磷吸收。以某奶牛养殖小区为例，该小区采用双层玻璃屋顶，使室内光照充足，同时采用机械通风系统，确保空气流通。

最后，牛舍的地面材料选择也十分关键。理想的地面材料应具有防滑、保温、透气等特点。我国某知名奶牛养殖企业采用了一种新型环保材料——橡胶颗粒地面，该材料表面摩擦系数低，可有效防止奶牛滑倒，同时具有良好的保温性能，使奶牛在冬季也能保持舒适的生活环境。此外，橡胶颗粒地面还具有优异的透气性，有助于保持牛舍的干燥和清洁。

2.通风与光照条件

(1)通风与光照条件是奶牛舍设计中的关键因素，对奶牛的健康和生产性能具有重要影响。根据研究表明，奶牛舍内的空气应保持每小时至少20次的换气量，以维持适宜的空气质量。例如，在荷兰某奶牛养殖场，通过安装了先进的通风系统，实现了每小时30次的换气频率，有效降低了氨气浓度，减少了呼吸道疾病的发生。

(2)光照对奶牛的生理和行为都有积极影响。奶牛舍的自然光照时间应控制在6至8小时，有助于维持其生物钟的稳定。在夏季，当自然光照时间过长时，可以通过遮阳网或活动遮阳板来调节光照强度。以我国某大型奶牛养殖基地为例，该基地采用了智能遮阳系统，根据季节和天气变化自动调节遮阳板的开启和关闭，确保奶牛在适宜的光照环境下生活。

(3)在奶牛舍设计中，合理的通风和光照系统可以显著提高奶牛的生产效率。例如，美国某奶牛养殖场通过采用先进的屋顶通风系统，实现了牛舍内温度的稳定，使得奶牛的产奶量提高了15%。此外，该养殖场还利用太阳能光伏板为通风系统供电，实现了绿色环保的饲养模式。这些案例表明，良好的通风与光照条件不仅有助于奶牛的健康，还能为养殖户带来经济效益。

3.温度与湿度控制

(1)温度与湿度是奶牛舍环境控制中的两大关键因素，直接影响到奶牛的健康、繁殖和生产性能。理想的奶牛舍温度应保持在15至20摄氏度之间，过高或过低的温度都会对奶牛产生不利影响。例如，在高温环境下，奶牛的呼吸频率会增加，采食量下降，产奶量也会相应减少。在我国某地区，冬季奶牛舍温度保持在18摄氏度左右，夏季则通过喷淋系统和通风系统将舍内温度控制在适宜范围内。

(2)湿度控制同样重要，理想的奶牛舍湿度应保持在60%至75%之间。过高的湿度容易导致奶牛患皮肤病和呼吸道疾病，而过低的湿度则可能引起奶牛皮肤干燥。例如，在丹麦某奶牛养殖场，通过安装了湿度控制系统，使舍内湿度保持在65%左右，有效降低了疾病的发生率。该系统采用湿度传感器和加湿设备，根据舍内实际湿度自动调节加湿量，确保奶牛生活环境的舒适。

(3)为了实现奶牛舍的合理温度与湿度控制，养殖户可以采取多种措施。首先，牛舍应具有良好的隔热性能，以减少外界温度对舍内环境的影响。例如，使用双层玻璃窗和隔热材料可以降低热量的流失。其次，合理的通风设计可以调节舍内温度和湿度。以我国某奶牛养殖小区为例，该小区采用屋顶通风和侧窗通风相结合的方式，确保了舍内温度和湿度的均衡。此外，养殖户还可以通过安装智能控制系统，实时监测舍内温度和湿度，及时调整通风和加热/冷却设备，为奶牛创造一个舒适的生活环境。

二、饲料管理

1.饲料选择与搭配

(1)饲料选择与搭配是奶牛饲养管理中的重要环节，直接关系到奶牛的健康和生产效率。在选择饲料时，首先要考虑饲料的营养成分，确保饲料中蛋白质、能量、矿物质和维生素等营养素的均衡供应。例如，对于产奶高峰期的奶牛，饲料中蛋白质含量应不低于18%，以满足其高蛋白需求。

(2)在饲料搭配方面，应根据奶牛的生长阶段、生理状态和生产目标来制定合理的饲料配方。例如，对于处于生长阶段的犊牛，应提供高能量、高蛋白的饲料，以促进其骨骼和肌肉的发育。对于成年奶牛，饲料中应适当增加粗纤维，以维持其消化系统的健康。在饲料搭配中，应注重不同饲料之间的互补性，如将高能量饲料与低能量饲料、高蛋白饲料与低蛋白饲料相结合，以达到营养均衡的目的。

(3)为了提高饲料的利用率和奶牛的生产性能，养殖户还应关注饲料的质量和安全。优质饲料应具备无污染、无霉变、无农药残留等特点。例如，在选购饲料原料时，应选择产地优良、加工工艺先进的饲料厂家的产品。在饲料储存过程中，应注意防潮、防虫、防鼠，以避免饲