2026年备考公共营养师之二级营养师提升训练试题(备用卷)附答案.docx

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2026年备考公共营养师之二级营养师提升训练试题(备用卷)附答案

单选题(共500题)

1、体质指数的公式是()。

A.体重(kg)/[身高(Cm)]3

B.体重(kg)/[身高(Cm)]2

C.体重(kg)/[身高(m)]3

D.体重(kg)/[身高(m)]2

【答案】D

2、为维持人体正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的()。

A.0.5%

B.1%

C.5%

D.3%

【答案】B

3、老年人的配餐中,应尽量避免高胆固醇的食物,下列食物胆固醇含量较低的是()

A.猪脑、猪皮

B.鸡蛋黄粉、虾米

C.鲍鱼、奶油

D.鸭肝、鱼片干

【答案】

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